Ingredientes da receita

• • 3 batatas grandes (1kg)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • 150g de mussarela ralada

  Para o Recheio:

  • 350g de carne moída
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 6 ramos de coentro
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1/2 colher de chá de caril
  • 1 colher de chá de páprica
  • 100g de mussarela ralada

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