RECEITA COMPLETA

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Costela Assada no Forno

Ingredientes da receita

  • 2 kg de costela bovina
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 cebolas grandes fatiadas
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1/4 xícara de molho de soja (shoyu)
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • 1 ramo de alecrim fresco
  • 1 ramo de tomilho fresco
  • Papel-alumínio

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