Ingredientes da receita

• Para o Bolo:

  • 4 claras de ovo
  • 100 g de açúcar
  • 4 gemas de ovo
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

  Para o Creme Pasteleiro:

  • 60 g de amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 70 g de açúcar
  • Essência de baunilha a gosto

  Para o Merengue de Coco:

  • 4 claras de ovo
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 100 g de flocos de coco

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