
<h2 class="wp-block-heading">INGREDIENTES:</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>1 xícara de arroz</li>



<li>1/2 cebola</li>



<li>1 dente de alho</li>



<li>2 Pimentas de cheiro</li>



<li>(Atenção vc pode fazer como eu substituir todos esses ingredientes acima por um tempero caseiro bem simples e fácil tem receita dele aqui no feed.) Azeite ou óleo</li>



<li>1 cenoura</li>



<li>Brócolis</li>



<li>Couve-flor</li>



<li>Sal</li>



<li>2 xícaras de água quente.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">PREPARO :</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Coloque sempre PRIMEIRO água no fogo para ferver, ela acelera o cozimento do arroz. Quando adicionamos água fria no refogado cortamos o cozimento dos grãos e ainda para completar gastamos mais gás de cozinha.</li>



<li>Coloque primeiro a panela para esquentar, depois coloque o azeite e na sequência adicione a cebola, doure e refogue bem (mexendo sempre até a cebola ficar com aspecto de transparente, sabe?) agora adicione o alho, refogue por 1 min(até subir o cheiro só).</li>



<li>Sobre o tempero caseiro, ele pode substituir a cebola e alho nas receitas e ainda dá um sabor especial pois contém outros ingredientes. (Uma colher é o suficiente, ou 1 cubo).</li>



<li>Quando colocar o arroz refogue bem, mas muito bem mesmo, certifique-se de que os grãos estão bem besuntados de azeite ou óleo. (isso faz com que ele fique mais soltinho).</li>



<li>Sobre os legumes, eles podem ser crus, ou branqueados (como na penúltima foto) tem receita do branqueamento aqui no feed.</li>



<li>Tampe a penala somente até borbulhar, depois baixe o fogo e deixe cozinhar com a tampa semi aberta.</li>



<li>Não adicione mais água. Após a água secar, tampe a panela e deixe o arroz terminar de cozinhar no próprio vapor da panela ainda quente, por aproximadamente 5 min. Fica maravilhoso.</li>
</ul>

ARROZ PRÁTICO E FÁCIL
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