Ingredientes da receita

• Base

  • 2 claras
  • 2 pacotes de coco ralado fino (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (36 g)
  • 2 colheres (sopa) de água (30 ml)

  Recheio

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
  • 5 colheres (sopa) de água (75 ml)
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 xícara (chá) de coco ralado (70 g)
  • ½ xícara (chá) de coco ralado em flocos para decorar (50 g)

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