Ingredientes da receita

• 1 kg de carne moída bovina
• 2 ovos
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de páprica
• Salsa fresca a gosto, picada
• 250 g de espinafre
• 200 g de cogumelos frescos ou em conserva
• 200 g de queijo mussarela ou parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (sopa) de mel

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