Ingredientes:
- 1 maço de couve (lavada e picada)
- 1 fiozinho de óleo ou azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
- Sal e chumirrurri a gosto
- Bacon picado e frito pra colocar por cima
Modo de fazer:
- Numa panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Coloque a couve, tempere com o sal e o chimichurri (e mais algum tempero de sua preferência) misture bem e deixe em fogo baixo com a panela tampada,mexendo de vez em quando.
- Depois que estiver bem refogadinha, passe para uma travessa e jogue o bacon por cima.