Ingredientes:
- – 18 ovos
- – 680 g de açúcar
- – 200 ml de água
- – 880 g de farinha de trigo
- – 150 g de emulsificante – 50bg de fermento em pó⠀
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por uns 10 minutos ou até esbranquiçar.
- Junte a água e, aos poucos, a farinha e o emulsificante, batendo até homogeneizar. Por fim, incorpore o fermento.
- Distribua em 5 fôrmas (de aproximadamente 22cm de diâmetro ou quadrada) untadas e enfarinhadas e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
- Desenforme imediatamente e deixe esfriar.
Ótimas receitas,adorei!
As receitas são maravilhosos quero aprender muito com essas r