Ingredientes:
- 10 batatas médias sal
- 100 g de bacon defumado
- queijo mussarela
- orégano
- azeite
Modo de Preparo:
- 1. Descasque e corte as batatas em rodelas ( podem ser palito )
- 2. Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozinhar muito para não se desfazerem)
- 3. Coloque as batatas numa assadeira
- 4. Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas
- 5. Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano.
- 6. Deite um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).
