
<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes:</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Carne</strong></li>



<li>1 kg de medalhões de filé mignon</li>



<li>1 colher (sopa) de alho picado</li>



<li>Sal</li>



<li>2 colheres (sopa) de margarina</li>



<li>Macarrão penne cozido ao dente</li>



<li><strong>Creme.</strong></li>



<li>3 colheres (sopa) de margarina</li>



<li>1 ½ colher (sopa) de farinha de aveia ½ litro de leite</li>



<li>100 g de queijo parmesão ralado</li>



<li>100 g de queijo provolone ralado</li>



<li>100 g de queijo meia-cura ralado</li>



<li>100 g de queijo bola ralado</li>



<li>½ litro de creme de leite</li>



<li>1 colher (sopa) de caldo de carne em pó</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Modo de fazer:</h2>



<ol class="wp-block-list">
<li>Tempere a carne com sal e alho e leve para fritar numa panela com a manteiga.Em outra panela, faça um creme branco com a farinha, a margarina e o leite</li>



<li>Mexa até engrossar</li>



<li>Depois acrescente os queijos, o creme de leite e o caldo de carne</li>



<li>Montagem:</li>



<li>Coloque o macarrão já cozido ao dente e Despeje o creme de queijo ,coloque os medalhões de filé mignon por cima. sirva que o seu filé mignon ao molho quatro queijos está pronto, indique para seus colegas.</li>
</ol>

FILÉ MIGNON AO MOLHO QUATRO QUEIJOS
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