MODO DE PREPARO⠀
1- Em um tigelinha adicione o coco em flocos e despeje o leite de coco.⠀
2- Em outra tigela passe as gemas pela peneira, adicione os ovos inteiros, o leite condensado, a mistura de coco com o leite de coco e misture bem.⠀
3- Despeje a massa em uma forma de furo central (16cm) untada com manteiga e polvilhada com açúcar.⠀
4- Leve ao forno preaquecido, em banho-maria, a 180° por aproximadamente 50 minutos.⠀
5- Após, espere esfriar alguns minutos, mas desenforme ainda frio.⠀
6- Mantenha na geladeira e na hora de servir decore com coco em flocos
Gosto MT