PÃOZINHO LUA DE MEL FÁCIL

MODO DE PREPARO

MASSA:

• Dissolva o fermento com o açúcar junte o sal os ovos o leite a margarina a baunilha e a fécula de batata misture tudo muito bem.
• Em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos sove levemente até obter uma massa lisa e macia.
• Modele os pãezinhos fazendo bolinhas pequenas coloque em assadeira untada e enfarinha e deixe dobrar de volume.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º o pãozinho não pode ficar muito tempo forno retire assim que começar a dourar.

CREME: 

• Coloque o leite o amido de milho as gemas peneiradas e o açúcar no fogo mexendo sempre até que vire um creme.
• Em seguida misture a baunilha a margarina as raspas de limão e o suco de limão retire do fogo e mexa bem deixe esfriar.

CALDA: 

• Misture os ingredientes.

MONTAGEM: 

• Após os pãezinhos assados e frios recheie com o creme (use um saco de confeiteiro com bico perlê).
• Passe os pãezinhos recheados na calda e depois no coco ralado.