Fricassê de frango
Aprenda a fazer um delicioso fricassê de frango. Receita abaixo:

Modo de Fazer:

Corta o frango em cubos, leva para a panela ainda com o fogo desligado, acrescenta o sal, azeite e os temperos a gosto (aqui usamos alho, cebola, cheio verde, tomate), refoga e depois acrescenta água até cobrir o frango e deixa cozinhar (pode ser também na panela de pressão por uns 10 min), observa se vai ficando caldo, pois será necessário um copo do caldo para o creme, caso necessário acrescentar mais água. Quando o frango tiver cozido, separa a carne do caldo, desfia o frango e pode refogar novamente esse frango com azeite e cebola picadinha, apaga o fogo e reserva.

No liquidificador coloca o milho verde, creme de leite, requeijão e um copo do caldo que foi cozido o frango. Bate deixando bem homogêneo. Liga o fogo com o refogado de frango e acrescenta essa mistura e deixar ferver até engrossar e virar um creme grosso (se necessário acrescentar mais sal).
Apaga o fogo, acrescenta esse creme numa travessa de vidro média. Cobre com o queijo mussarela e leva ao forno para gratinar por 10 min.
Quando retirar do forno, colocar a batata palha e está pronto!!!!

Dica: Pode preparar o frango um dia antes e já deixar desfiado na geladeira. Então é só refogar com o azeite e a cebola, fazer o creme no liquidificador, levar ao fogo para engrossar e depois gratinar com o queijo e acrescentar a batata palha e está prontinho.

Doces e Sobremesas

Docinho de Maisena

Se você está procurando uma receita de sobremesa simples, rápida e deliciosa, o Docinho de Maisena é a escolha perfeita! Esses biscoitinhos tradicionais, feitos com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, são ideais para acompanhar um café da tarde ou até mesmo como um mimo para visitas inesperadas. A textura leve e

Leia Mais »
Tortas

Massa para Torta Salgada

Massa para Torta Salgada. Se você é daqueles que ama uma boa torta salgada, mas sempre se sente intimidado pela complexidade da massa, esta receita é para você! Com apenas dois ingredientes, você pode preparar uma massa simples, versátil e deliciosa que será a base perfeita para suas tortas salgadas favoritas. Prepare-se para descobrir o

Leia Mais »
Almoço

Tirinhas de Frango

Tirinhas de frango são uma opção prática e deliciosa para quem busca um prato rápido e saboroso. Com uma crocância irresistível por fora e suculência por dentro, essas tirinhas são perfeitas para servir como aperitivo, acompanhamento ou até como prato principal. O segredo está na combinação de temperos simples e na crosta crocante de flocos

Leia Mais »
Dicas da Karol

Sabão em Pasta para Brilhar Alumínio

Sabão em pasta para brilhar alumínio é um produto essencial em qualquer casa, especialmente para manter utensílios de cozinha reluzentes e livres de impurezas. Com sua eficácia na remoção de sujeira e na restauração do brilho, o sabão em pasta torna-se uma ferramenta indispensável na rotina de limpeza. Neste guia, você aprenderá a preparar seu

Leia Mais »
Bolos

Bolo de Frutas

O Bolo de Frutas é uma verdadeira delícia que combina a suavidade do bolo com o sabor intenso e adocicado das frutas secas. Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios nutricionais das frutas secas enquanto desfruta de uma sobremesa irresistível. Se você está em busca de uma opção de bolo que seja

Leia Mais »
Almoço

Jantar em 10 Minutos

Jantar em 10 minutos é a solução perfeita para quem precisa preparar uma refeição saborosa e nutritiva em tempo recorde. Nos dias corridos, onde o tempo é um luxo, conseguir fazer um jantar delicioso e prático em apenas 10 minutos pode ser um verdadeiro salvador. Ingredientes Jantar em 10 Minutos Para o Macarrão: Para o

Leia Mais »

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Sair da versão mobile