Aprenda a fazer um delicioso Peixe crocante com salada de abacaxi. Receita abaixo:
Ingredientes:
Aguá gelada
Sal e pimenta para temperar
500g de file de peixe branco
3/4 de xícara de farinha de arroz
1 colher de chá de fermento em pó
Óleo vegetal, para fritura
1/4 de abacaxi, descascado, cortado em pedaços de 1cm
2 tomates maduros, picados
1 pepino, fatiado grosso
1 xícara de folhas de coentro
1/4 de xícara de molho para salada
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