Aprenda como fazer um delicioso Pavê de chocolate. Receita abaixo:
Ingredientes:
Creme Branco
4 unidades Gemas
1 colher de chá Essência de Baunilha
1 lata Leite Condensado
1 lata Leite na mesma medida do Leite Condensado
Creme Chocolate
1 lata Leite na mesma medida do Leite Condensado
4 colheres de sopa Chocolate em Pó
1 lata Leite Condensado
Base de Biscoito
2 colheres de chá Chocolate em pó
1 pitada Café Solúvel
1 pacote Biscoito Champagne
1 xícara de chá Leite
Modo de preparo:
- Creme Branco
- Leve os ingredientes do creme ao fogo, exceto a baunilha, mexa até engrossar.
- Apague o fogo e adicione a baunilha.
- Reserve.
- Creme Chocolate
- Leve os ingredientes do creme ao fogo, mexa até engrossar.
- Apague o fogo.
- Reserve.
- Base
- Misture o leite com o chocolate e o café.
- Molhe rapidamente os biscoitos no líquido.
- Montagem
- Coloque em um refratário pequeno o creme branco, adicione por cima os biscoitos molhados, e por cima adicione o creme de chocolate.
- Repita o processo até acabar os cremes.
- Polvilhe chocolate em pó ou granulado.
- Leve à geladeira por 3 horas.
