Broa de Fubá

Aprenda como fazer uma receita deliciosa de Broa de Fubá que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo

Ingredientes:

2 copos americanos de farinha de trigo


2 copos de fubá
1 e 1/2 copo de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga
100 ml de leite
2 ovos

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes secos
Adicione os líquidos deixando o leite por último e aos poucos, pode não ser necessário usar todo o leite.
Amasse tudo muito bem, faça bolinhos e aperte um pouco para ficar em formato de broa.
Coloque em uma forma untada
Pincele as broas com uma gema e coloque para assar no forno em 180 graus.

Broa de Fubá com Goiabada

Ingredientes:

  • 250 g de fubá mimoso
  • 250 g de farinha de trigo
  • 250 g de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 100 g de margarina
  • 2 ovos
  • Leite
  • Goiabada

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e mexa.
  • Adicione a margarina, os ovos e misture bem.
  • Em seguida, acrescente o leite aos poucos, misturando sem parar, até dar o ponto necessário, que é quando a massa fica firme e não gruda nas mãos.
  • Faça bolinhas médias e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada com fubá.
  • Coloque pedaços de goiabada por cima das bolachinhas e asse em forno preaquecido a 180°C por quinze minutos.

Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar quitutes que toda a família vai adorar! Principalmente as crianças que amam um doce bom e de qualidade! E sem dúvidas essa deliciosa Broa de Fubá é uma ótima opção!

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