<h2 class="wp-block-heading">Aprenda a fazer um delicioso Bolo dois amores. Receita abaixo:</h2>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<p><strong>Pão de ló branco</strong></p>



<p>6 ovos</p>



<p>Sal</p>



<p>200ml de leite fervendo</p>



<p>1 xícara de açúcar</p>



<p>1 1/2 xícara de farinha peneirada</p>



<p>2 envelopes ou 2 colheres de chá de fermento químico</p>



<p><strong>Pão de ló preto:</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>6 ovos</li>



<li>1 pitada de sal</li>



<li>200ml leite fervendo</li>



<li>200g xícara de açúcar</li>



<li>1 e 1/2 xícara de farinha peneirada</li>



<li>1/2 xícara de chocolate em pó</li>



<li>2 envelopes ou 2 colheres de chá de fermento químico</li>
</ul>



<p><strong>Recheio de brigadeiro branco:</strong></p>



<p>2 latas ou caixas de leite condensado</p>



<p>1 colher de sopa de margarina</p>



<p>1 lata ou caixa de creme de leite</p>



<p><strong>Recheio de brigadeiro preto:</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>2 latas ou caixas de leite condensado</li>



<li>1 colher de sopa de margarina</li>



<li>6 colheres de chocolate em pó</li>



<li>1 lata ou caixa de creme de leite</li>



<li>Guaraná para umedecer os bolos durante a montagem</li>
</ul>



<p><strong>Modo de Preparo:</strong></p>



<p><strong>Pão de ló:</strong></p>



<p>Primeiramente separe as claras das gemas e bata as claras em neve com uma pitada de sal. ;Reserve. Logo em seguida bata as gemas com o leite fervendo.<br>Assim, vai dar uma mistura volumosa. Desse modo acrescente o açúcar, batendo bem. Assim aos poucos e devagar, acrescente a farinha. ;Bata bem.<br>Nesse momento, acrescente o chocolate em pó para o pão de ló preto. ;Com a batedeira desligada, acrescente o fermento e misture com uma espátula.</p>



<p>Em seguida, acrescente as claras em neve, misturando devagar de fora para dentro e de baixo para cima. Utilize uma forma de 25X30 cm, untada e enfarinhada ou untada e com uma folha de papel manteiga. Por fim asse em forno pré-aquecido a 200ºC. Logo depois de 10 minutos, asse por mais 5 minutos em forno médio. Então desenforme e corte o bolo ao meio (na horizontal) enquanto ele estiver morno.</p>



<p><strong>Recheio:</strong></p>



<p>Em uma panela, em fogo baixo, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate (para o brigadeiro preto), mexendo sempre até chegar ao ponto de brigadeiro (massa mais grossa, desgrudando do fundo da panela). Logo depois desligue o fogo e misture o creme de leite. então deixe esfriar, antes de montar a torta.</p>



<p><strong>Montagem:</strong></p>



<p>Comece a montagem meio bolo branco. Coloque o bolo em um prato ou forma para bolo e molhe toda a superfície do bolo com guaraná. Então, cubra com uma camada de recheio branco. Em seguida, cubra com meio bolo preto, molhe com guaraná e cubra com uma camada de recheio preto. Dessa forma repita o processo com mais uma camada de bolo branco. Por fim, acrescente a última fatia de bolo preto, molhe a superfície com guaraná e utilize o restante do recheio como cobertura. Então decore de acordo com sua preferência.</p>



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