
<h2 class="wp-block-heading">Aprenda como fazer um delicioso Salpicão. Receita abaixo:</h2>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>1 colher de sopa de alcaparras</li>



<li>30 ml de vinagre de vinho branco</li>



<li>80 ml de azeite de oliva extra virgem</li>



<li>Sal e pimenta do reino branca a gosto</li>



<li>300 gramas de creme de leite</li>



<li>10 tomatinhos cereja</li>



<li>100 gramas de batata palha fina e crocante</li>



<li>600 gramas de peito de frango</li>



<li>1 colher de sopa de sal grosso</li>



<li>3 folhas de louro</li>



<li>1 dente de alho amassado</li>



<li>1 lata de milho verde bem escorrido</li>



<li>1 xícara de chá de ervilhas frescas ou congeladas</li>



<li>3 cenouras médias raladas</li>



<li>2 maçãs verdes com casca picadas em cubinhos</li>



<li>3 talos de salsão, sem as folhas, fatiados finamente</li>



<li>1 cebola branca média ralada</li>



<li>40 gramas de uvas-passa sem sementes</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Cozinhe o peito de frango em uma panela de pressão com o sal grosso, o dente de alho amassado e as folhas de louro.</li>



<li>Quando estiver cozido, desfie o frango e reserve.</li>



<li>Passe as ervilhas, o milho e a cenoura ralada em água fervente, rapidamente.</li>



<li>Deixe escorrendo bem e reserve.</li>



<li>As uvas passa também devem ficar de molho em água morna por uns 15 minutos, escorridas e reservadas.</li>



<li>Acomode em uma travessa todos os ingredientes, exceto o creme de leite, os tomatinhos e a batata palha.</li>



<li>Acerte o sal, se precisar, regue o vinagre e o azeite, jogue uma pitadinha de pimenta do reino e, com uma colher grande, misture tudo delicadamente.</li>



<li>Distribua o creme de leite por cima, mexa mais uma vez e leve à geladeira por uns 10 minutos para refrescar.</li>



<li>Salpique a batata palha na hora de servir, enfeite com os tomatinhos cereja e uns raminhos de salsinha.</li>
</ul>

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