
<h2 class="wp-block-heading">Aprenda a fazer uma deliciosa Couve flor gratinada ao molho branco. Receita abaixo:</h2>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<p>1 couve flor pequena</p>



<p>1 pacote de queijo ralado</p>



<p>50 g de farinha de trigo</p>



<p>50 ml de azeite de oliva</p>



<p>Meio litro de leite</p>



<p>1 pitada de noz moscada</p>



<p>1 pitada de Sal</p>



<p>1 pitada de pimenta do reino</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Separe as folhas e o caule e lave a couve flor.</li>



<li>Coloque no fogo uma panela com água e sal, quando ferver, junte a couve flor e deixe cozinhar por 10-15 minutos em fogo médio.</li>



<li>Faça o molho branco sem manteiga; leve ao fogo uma panela com o azeite e a farinha e misture com um fouet até virar uma pasta espessa.</li>



<li>Acrescente o leite e fique mexendo até dissolver a pasta e espessar.</li>



<li>Tempere com noz moscada, sal e pimenta a gosto.</li>



<li>Quando a couve flor estiver pronta escorra a água e corte em pedaços.</li>



<li>Coloque em uma assadeira, acrescente o molho branco e polvilhe queijo ralado.</li>



<li>Leve ao forno a 200ºC, durante 10-15 minutos ou até o queijo derreter e ficar dourado.</li>



<li>Sirva se.</li>
</ul>

Couve flor gratinada ao molho branco
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