Aprenda a fazer um delicioso Pão de Mel Recheado com Doce de Leite. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 400g de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de mel
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres de cacau em pó
- 1 colher pequena de cravo em pó
- 1 colher pequena de canela
- 1 colher pequena de noz-moscada
- 1 colher pequena de bicarbonato
- 1 colher pequena de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Manteiga
- Farinha
- Creme de leite
- Chocolate meio amargo
- 400g de doce de leite
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o mel, o açúcar mascavo.
- Adicione o cacau em pó, o cravo em pó, a canela e a noz moscada.
- Comece a bater e vá acrescentando o bicarbonato.
- Depois, o fermento em pó e, então, a farinha de trigo.
- Bata bem.
- Unte uma assadeira com manteiga e farinha.
- Despeje o conteúdo feito anteriormente e leve ao forno a 180º C por 40 minutos.
- Em uma tigela, coloque o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
- Depois, misture com chocolate meio amargo derretido.
- Corte a massa ao meio e recheie com doce de leite.
- Cubra com a parte de cima do bolo e faça uma cobertura com a ganache preparada anteriormente.
