<h2 class="wp-block-heading">Aprenda a fazer uma deliciosa Rabada simples. Receita abaixo:</h2>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>1 xícara de chá de fubá pré cozido</li>



<li>1 xícara de chá de caldo de galinha</li>



<li>3 xícaras de chá de água</li>



<li>2 xícaras de chá de queijo minas</li>



<li>1 colher de sopa de manteiga</li>



<li>1 kg e meio de rabo bovino</li>



<li>2 colheres de sopa de óleo</li>



<li>3 dentes de alho picados</li>



<li>2 xícaras de chá de cebola picada</li>



<li>1 xícara de chá de vinho tinto</li>



<li>1 xícara de chá de tomate</li>



<li>Meia xícara de chá de molho de tomate</li>



<li>3 folhas de louro</li>



<li>2 ramos de alecrim</li>



<li>1 pitada de pimenta calabresa</li>



<li>Sal a gosto</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Primeiramente aqueça um caldeirão.</li>



<li>Em um refratário, tempere o rabo bovino com sal.</li>



<li>Transfira para um caldeirão com óleo e deixe dourar por alguns minutos.</li>



<li>Adicione o alho e a cebola, e misture um pouco.</li>



<li>Coloque o vinho, o louro, o alecrim, o tomate, o molho de tomate ; e a pimenta calabresa.</li>



<li>Coloque a água quente e deixe cozinhar até que fique bem macia.</li>



<li>Para a polenta, aqueça a água em uma panela com o caldo de frango.</li>



<li>Adicione o fubá e mexa para que ele não fique empelotado.</li>



<li>No fogo baixo, continue misturando enquanto acrescenta o queijo, a manteiga e o sal.</li>



<li>Sirva.</li>
</ul>



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Rabada simples com polenta
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