Bolo de chocolate que não engorda

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de chocolate que não engorda. Receita abaixo:

Ingredientes:

  • 1 xícara de água
  • 8 colheres de sopa de achocolatado em pó light
  • 2 ovos
  • 1 xícara e meia de açúcar light ou açúcar mascavo
  • Meia xícara de óleo de canola
  • 2 colheres de sopa rasa de fermento para bolo
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1 xícara de farinha de chia
  • 3 colheres de sopa de leite desnatado
  • 3 colheres de açúcar mascavo
  • 1 colher de margarina
  • 4 colheres de achocolatado light
  • 5 colheres de sopa de grãos de chia

Modo de preparo:

  • Adicione um refratário as 8 colheres de sopa de achocolatado em pó light e uma xícara de água fervente.
  • Reserve.
  • Em um recipiente misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.
  • Adicione a mistura preparada com água e achocolatado e em seguida acrescente a farinha integral e a farinha de chia, misture bem até a massa ficar homogênea e acrescente o fermento.
  • Despeje a massa em uma forma circular untada e coloque para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
  • Em uma frigideira adicione o leite desnatado, o açúcar mascavo, a margarina, o achocolatado e os grãos chia, mecha até ferver.
  • Então espalhe ainda quente sobre o bolo.
  • Sirva.

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