
<p>Filé de robalo com manteiga é um prato ideal para trazer um novo sabor ao pescado.<br>A receita combina bastante com os dias quentes do verão por trazer um peixe mais refrescante por ter coentro, alho-poró na lista de ingredientes.</p>



<p>Confira abaixo como fazer o filé de robalo com manteiga e aproveite bastante com a família no fim de semana. Filé de robalo com manteiga.</p>



<h3 class="wp-block-heading">INGREDIENTES PARA O FILÉ DE ROBALO</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>50 mililitros de vinho branco</li>



<li>Pimenta-rosa a gosto</li>



<li>4 pedaços de filé de robalo com 150 gramas cada</li>



<li>50 gramas de farinha de mandioca</li>



<li>150 mililitros de manteiga de garrafa</li>



<li>20 gramas de semente de urucum</li>



<li>Óleo para fritar o peixe</li>



<li>Azeite para untar</li>



<li>Sal a gosto</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">INGREDIENTES PARA O PIRÃO</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>30 mililitros de manteiga de garrafa</li>



<li>1 cabeça de peixe</li>



<li>1 talo de alho-poró</li>



<li>1 cebola</li>



<li>1 folha de louro</li>



<li>3 dentes de alho</li>



<li>80 gramas de farinha de mandioca fina</li>



<li>1 punhado de coentro</li>



<li>1 colher de chá de semente de urucum moída</li>



<li>Pimenta-do-reino a gosto</li>



<li>Sal a gosto</li>



<li>1 punhado de cebolete picada para decorar</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO DO FILÉ DE ROBALO</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Bata o urucum no liquidificador. Quando estiver em farelos bem finos, desligue o liquidificador e dívida em duas partes.</li>



<li>Coloque a manteiga em um recipiente e a metade do urucum, misture e reserve. Em outro recipiente acrescente a farinha de mandioca e junte o restante do urucum à farinha, misture e reserve.</li>



<li>Em um pilão, macere a pimenta rosa e adicione em um pirex, coloque o vinho, tempere com sal e acrescente os filés de robalo reserve.</li>



<li>Em uma frigideira, adicione o óleo e leve ao fogo para aquecer, passe o filé na manteiga com urucum em seguida na farinha de mandioca com urucum. Adicione no óleo quente e frite de um lado e de outo.</li>



<li>Retire o peixe da frigideira e transfira para uma peneira para que fique bem sequinho e crocante.</li>
</ol>



<h3 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO DO PIRÃO</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Em uma panela, coloque a cabeça de peixe, os dentes de alho descascados e cortados grosseiramente, a folha de louro, o alho-poró, a cebola, o coentro e tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione água até cobrir os ingredientes.</li>



<li>Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até que comece a soltar pedacinhos da carne da cabeça do peixe por, aproximadamente, 50 minutos.</li>



<li>Retire a cabeça do peixe, remova a carne e descarte o restante. Junte a carne ao caldo novamente e deixe ferver.</li>



<li>Quando começar a ferver, vá acrescentando a farinha de mandioca aos poucos até engrosse o pirão, mexendo sempre, até adquirir a consistência desejada</li>
</ol>



<h3 class="wp-block-heading">MONTAGEM</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Coloque o filé no prato e acomode o pirão do lado do filé, decore com cebolete por cima do pirão e sirva.</li>
</ol>

Filé de robalo com manteiga
Morango Crocante com Leite Ninho
<p>Esse docinho é pura nostalgia! Lembra festa de escola, cheiro doce invadindo a cozinha e aquele encanto do vermelho brilhante da casquinha. O Morango Crocante com Leite Ninho é fácil de preparar, fica lindo pra enfeitar a mesa e tem um recheio cremoso que contrasta com a casquinha crocante, igualzinho maçã do amor — mas
Risole Recheado de Sabor Inesquecível
<p>O risole recheado é uma verdadeira delícia que conquista todos os paladares. Perfeitos para servir como petisco em festas ou como parte de um jantar especial, esses salgados são sempre uma excelente escolha. A combinação da massa crocante com o recheio cremoso e saboroso é simplesmente irresistível.</p>
<p>Além de serem fáceis de preparar, os risoles permitem
Cookie Saudável
<p>Cookie saudável é a opção perfeita para quem deseja matar a vontade de comer um doce, sem sair da linha em relação à alimentação equilibrada. Além de ser delicioso, ele oferece benefícios nutricionais que o tornam uma ótima escolha para lanches ou sobremesas, com ingredientes ricos em fibras, proteínas e energia natural.</p>
<h3 class=”wp-block-heading”>Ingredientes Cookie Saudável</h3>
<h3
Mandioca no Forno
<p>Mandioca no forno é uma receita tradicional e reconfortante, que transforma a mandioca em uma delícia gratinada, perfeita para acompanhar diversos pratos ou ser servida como aperitivo. Descubra como preparar essa iguaria simples e saborosa que vai encantar o paladar de todos.</p>
<h3 class=”wp-block-heading”>Ingredientes Mandioca no Forno</h3>
<h3 class=”wp-block-heading”>Modo de Preparo Mandioca no Forno</h3>
<h3 class=”wp-block-heading”>Dúvidas Comuns</h3>
<h3 class=”wp-block-heading”>Dicas</h3>
<h3
Queijo mussarela caseiro
<p>Que tal aprender a fazer o seu próprio Queijo Mussarela Caseiro? Esta receita simples e deliciosa vai transformar sua experiência culinária, proporcionando não apenas um queijo fresco e saboroso, mas também uma sensação de realização ao preparar um alimento tão versátil e querido em muitos pratos ao redor do mundo.</p>
<h3 class=”wp-block-heading”>Ingredientes Queijo Mussarela Caseiro</h3>
<h3 class=”wp-block-heading”>Modo
Patê de Atum Cremoso
<p>O Patê de Atum Cremoso é uma opção irresistível para aqueles momentos em que desejamos uma entrada ou petisco delicioso e prático. Sua cremosidade e sabor único fazem dele um acompanhamento versátil para diversas ocasiões, desde um simples lanche até eventos mais sofisticados. Neste artigo, vamos explorar uma receita fácil de fazer e cheia de