
<p>Olá, meus amores! A receita de hoje é Batata Gratinada à Portuguesa, uma delícia fácil de preparar. Você não pode perder essa receita, então confira toda a lista de ingrediente e o passo a passo até o final. Se gostar da receita, não se esqueça de deixar um comentário com a receita que gostaria de ver aqui. E vamos para a receita!</p>



<h3 class="wp-block-heading">INGREDIENTES:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>3 batatas grandes cortadas em pedaços ou em rodelas (pré-cozidas e al dente);</li>



<li>3 colheres de sopa de margarina ou manteiga;</li>



<li>2 colheres de sopa de cebola picadinha;</li>



<li>3 colheres de sopa de farinha de trigo;</li>



<li>500 ml de leite;</li>



<li>Sal a gosto;</li>



<li>2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;</li>



<li>Noz-moscada a gosto;</li>



<li>2 cebolas médias cortadas em rodelas;</li>



<li>2 colheres de sopa de azeite;</li>



<li>150g de presunto cortado em tirinhas;</li>



<li>150g de queijo mussarela cortado em pedacinhos;</li>



<li>3 ovos cozidos e cortados em pedaços;</li>



<li>1/2 xícara de queijo parmesão ralado;</li>



<li>1/4 xícara de azeitonas verdes ou pretas.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Pré-aqueça o forno a 180°C.</li>



<li>Em uma panela, derreta a margarina ou manteiga e acrescente a cebola picadinha. Deixe fritar por um minuto e acrescente a farinha de trigo. Frite a farinha por mais um minuto e vá acrescentando o leite aos poucos, misturando sempre, até engrossar e formar um molho branco.</li>



<li>Adicione o sal, o queijo parmesão ralado e noz-moscada a gosto. Mexa bem e reserva.</li>



<li>Em outra panela, aqueça o azeite e frite as cebolas cortadas em rodelas até ficarem bem douradas. Adicione uma pitada de sal e misture bem. Desligue o fogo e reserve.</li>



<li>Em um refratário untado com azeite, coloque as batatas em camadas.</li>



<li>Despeje o molho branco sobre as batatas e, em seguida, distribua as cebolas fritas por cima.</li>



<li>Acrescente o presunto cortado em tirinhas, seguido da mussarela em pedacinhos. Coloque os últimos ovos cozidos cortados em pedaços e, por salpique o queijo parmesão ralado e as azeitonas.</li>



<li>Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até gratinar o queijo.</li>



<li>Sirva quente e aproveite!</li>
</ul>



<p>Bom apetite!</p>

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