<p>Hoje vamos aprender a preparar uma deliciosas receitas para diabéticos. E a primeira delas é de torta salgada de brócolis com requeijão e mussarela. Essa receita é fácil de fazer e fica incrivelmente saborosa. Você pode servir essa torta como prato principal acompanhado de uma salada ou como um lanche rápido. Aproveite a torta salgada de brócolis com requeijão e mussarela em uma refeição ou lanche delicioso! Então, vamos começar!</p>



<h2 class="wp-block-heading">RECEITA 1: TORTA SALGADA DE BRÓCOLIS</h2>



<h3 class="wp-block-heading">INGREDIENTES:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>3 ovos;</li>



<li>2 colheres de sopa de requeijão;</li>



<li>1 caixinha de creme de leite;</li>



<li>Brócolis cozido;</li>



<li>Cheiro Verde;</li>



<li>200g de mussarela ralada;</li>



<li>Azeite;</li>



<li>Orégano.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Em uma tigela, bata os ovos com um fuêt ou no liquidificador. Adicione o requeijão e o creme de leite e misture bem.</li>



<li>Tempere a mistura com temperos de sua preferência, como pimenta do reino e tomilho. Não é necessário adicionar sal, já que o requeijão já possui sódio.</li>



<li>Unte uma forma com azeite e distribua o brócolis cozido na base. Adicione também cheiro verde picado.</li>



<li>Despeje a mistura de ovos sobre o brócolis na forma.</li>



<li>Cubra a torta com mussarela ralada e uma pitada de orégano.</li>



<li>Leve a forma ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 20 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme.</li>



<li>Retire do forno e deixe aguardar alguns minutos antes de servir. Corte em pedaços e sirva quente ou frio.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">TORTA SALGADA LOW CARB DE LEGUMES E FRANGO</h3>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://confeitariasemsegredos.com/wp-content/uploads/2023/03/image-138.png" alt="" class="wp-image-11384"/></figure>



<p>Essa receita de torta salgada é ideal para quem procura uma opção saudável, com poucos carboidratos e baixas calorias. Além disso, não contém farinha e pode ser consumido por quem faz dieta low carb e por pessoas com diabetes, pois não altera a glicemia. As leguminosas utilizadas podem ser substituídas por outras de sua preferência, como repolho, vagem e couve-flor. Confira o passo a passo a seguir:</p>



<h3 class="wp-block-heading">INGREDIENTES:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>1 colher de sopa de banha de porco, azeite, manteiga ou óleo de coco;</li>



<li>1 cebola pequena picada;</li>



<li>Meio talo de alho-poró;</li>



<li>Meia colherzinha de chá de sal;</li>



<li>Meia colherzinha de chá de pimenta-do-reino;</li>



<li>1 cenoura pequena ralada;</li>



<li>Metade de um brócolis ralado;</li>



<li>3 ovos;</li>



<li>1 colher cheia de chá de açafrão;</li>



<li>1 colher de sopa de cheiro verde picado;</li>



<li>1 xícara de frango desfiado;</li>



<li>Mussarela ralada e azeitonas para finalizar.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Em uma panela, aqueça a banha de porco (ou outro óleo escolhido) e refogue a cebola picada e o alho-poró até que murchem.</li>



<li>Adicione o sal, a pimenta-do-reino, a cenoura ralada e os brócolis ralados. Misture tudo e deixe cozinhar por 2 minutos.</li>



<li>Desligue o fogo e reserve.</li>



<li>Em uma tigela, bata os ovos até formar uma espuminha. Adicione o açafrão, o cheiro verde picado e o frango desfiado. Misture tudo.</li>



<li>Acrescente os legumes refogados na mistura de ovos e misture novamente.</li>



<li>Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e alise a superfície.</li>



<li>Finalize com mussarela ralada e azeitonas por cima (opcional).</li>



<li>Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.</li>



<li>Desenforme e sirva quente.</li>
</ul>


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