
<h5 class="wp-block-heading">Este pão enrolado com queijo e molho de alho e manteiga de mel é uma deliciosa opção para um lanche ou aperitivo. Com uma massa macia e crocante e um recheio cremoso de queijo, este pão é perfeito para compartilhar com amigos e familiares. O molho de alho e manteiga de mel adiciona um sabor extra e um toque adocicado a este pão já saboroso.</h5>



<h3 class="wp-block-heading">INGREDIENTES:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>180g de farinha macia</li>



<li>100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, finamente picada</li>



<li>4g (1 colher de chá) de sal</li>



<li>80ml de água fria</li>



<li>1 ovo</li>



<li>8g (1 colher de sopa) de leite</li>



<li>80g de queijo mussarela</li>



<li>40g de queijo mexicano (queijo Colby Jack disponível)</li>



<li>30g (4 colheres de sopa) de manteiga sem sal derretida</li>



<li>10g (0,5 colheres de sopa) de alho picado</li>



<li>5g (0,5 colheres de sopa) de cebolinha verde picada</li>



<li>16g (1 colher de sopa) de mel</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Em uma tigela grande, misture a farinha e a manteiga finamente picada para obter uma textura de migalhas até.</li>



<li>Adicione o sal à mistura e dissolva-o na água fria. Em seguida, adicione a água à mistura de farinha e misture delicadamente com as mãos até que a massa esteja úmida.</li>



<li>Amasse delicadamente a manteiga na massa sem amassá-la demais para que ela não derreta. Se a massa estiver muito grudenta, feche-a em um saco plástico e deixe-a na geladeira por 30 minutos.</li>



<li>Depois de 30 minutos, abra a massa em um quadrado e espalhe a mistura de ovos e leite sobre ela. Adicione a mussarela e dobre a massa ao meio, cobrindo o queijo. Pressione a massa delicadamente para unir as duas metades.</li>



<li>Bata os ovos novamente e adicione o queijo mexicano. Corte a massa em intervalos de 2-3cm e torça cada pedaço de massa 2-3 vezes. Coloque os pedaços na assadeira do forno.</li>



<li>Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o alho picado, a cebolinha verde picada e o mel.</li>



<li>Pincele a mistura de manteiga e alho sobre os pedaços de massa enrolada.</li>



<li>Asse no forno pré-aquecido a 200°C (392°F) por 18 minutos ou até que a massa esteja dourada.</li>



<li>Sirva o pão enrolado quente com o molho de alho e manteiga de mel.</li>
</ul>



<p>Bom apetite!</p>

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