
<h2 class="wp-block-heading">Aprenda como fazer uma deliciosa Batata assada com Recheio de Frango. Receita abaixo:</h2>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>5 batatas grandes</li>



<li>3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado</li>



<li>3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina</li>



<li>1 xicara de leite morno</li>



<li>queijo mussarela ralado a gosto</li>



<li>queijo parmesão ralado a gosto</li>



<li>Recheio de Frango:</li>



<li>1 peito grande de frango picado</li>



<li>sal e pimenta a gosto</li>



<li>3 dentes de alho picados</li>



<li>2 colheres (sopa) de óleo</li>



<li>1 cebola picada</li>



<li>1 colher (chá) de colorau ou açafrão</li>



<li>1 xícara de água</li>



<li>1 tomate picado</li>



<li>cheiro verde a gosto</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Modo de Preparo:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Pré-aqueça o forno a 250 graus.</li>



<li>Com uma faca faça furos nas cascas das batatas e coloque-as no forno direto em cima da grade, asse por 1 hora ou até que fiquem cozidas por dentro.</li>



<li>Enquanto isso prepare o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, esquente uma panela com 2 colheres de óleo e adicione o frango, refogue até ficar levemente dourado.</li>



<li>Adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos, acrescente o colorau, a água, o tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que fique cozido.</li>



<li>Deixe o frango esfriar e desfie, volte o frango para a mesma panela e acrescente o cheiro verde.</li>



<li>Retire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, com cuidado corte-as ao meio e retire o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca.</li>



<li>Em uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão ralado.</li>



<li>Coloque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango sobre as batatas, cubra com queijo muçarela e queijo parmesão ralado, leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.</li>
</ul>

Batata assada com Recheio de Frango
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