Aprenda como fazer um delicioso Bolo de Chocolate Maravilhoso. Receita abaixo:
Ingredientes:
- 4 ovos
- 200 gr de açúcar
- 180 ml de leite
- 180 gr de manteiga derretida
- Bata bem com um fuet e depois acrescente:
- 200 gr de farinha de trigo
- 60 gr de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 barra de chocolate meio amargo derretido (usei um de 90 gramas).
- 1 barra de chocolate meio amargo de 90 gr partido em pedaços.
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
- Misture tudo muito bem, (exceto os ingredientes da cobertura), até obter uma massa bem lisinha e acrescente.
- Misture bem a massa e despeje numa fôrma untada e polvilhada com chocolate em pó.
- Asse em forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos mais ou menos (depende do seu forno).
- Cobertura:
- Leve tudo ao fogo numa panela, mexendo sempre até chegar no ponto de brigadeiro cremoso.
- Desenforme o bolo e despeje a cobertura ainda quente sobre ele.
- Espere esfriar e sirva.
