
<h2 class="wp-block-heading">Aprenda como fazer uma deliciosa Empada de frango. Receita abaixo:</h2>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>1 quilo de farinha de trigo</li>



<li>300 gramas de manteiga</li>



<li>100 gramas de banha</li>



<li>Sal a gosto</li>



<li>1 gema para pincelar</li>



<li>Recheio</li>



<li>2 colheres de sopa de óleo</li>



<li>1 cebola picada</li>



<li>3 dentes de alho amassados</li>



<li>1 tomate sem sementes picado</li>



<li>1 cubo de caldo de galinha</li>



<li>2 colheres de sopa de extrato de tomate</li>



<li>3 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado</li>



<li>4 colheres de sopa de azeitona verde picada</li>



<li>4 colheres de sopa de milho verde em conserva escorrido</li>



<li>4 colheres de sopa de ervilha em conserva escorrida</li>



<li>1 colher de sopa de farinha de trigo</li>



<li>1 xícara de chá de leite</li>



<li>Sal a gosto</li>



<li>Pimenta do reino a gosto</li>



<li>Cheiro verde picado a gosto</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Leve uma panela ao fogo médio com o óleo.</li>



<li>Frite a cebola e o alho por 3 minutos.</li>



<li>Junte o tomate, o caldo de galinha, o extrato.</li>



<li>Refogue por 2 minutos</li>



<li>Junte o frango, a azeitona, o milho, a ervilha.</li>



<li>Refogue por 5 minutos, sempre mexendo.</li>



<li>Dissolva a farinha no leite e junte ao refogado.</li>



<li>Mexa até engrossar levemente.</li>



<li>Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde.</li>



<li>Desligue e deixe esfriar.</li>



<li>Misture em uma tigela a farinha, a manteiga, a banha e sal até formar uma massa homogênea.</li>



<li>Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.</li>



<li>Abra a massa com um rolo e, com parte dela, forre forminhas de empadinhas.</li>



<li>Divida o recheio entre elas e cubra com a massa restante, apertando as laterais para fechar.</li>



<li>Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.</li>
</ul>



<h4 class="wp-block-heading">Veja também essa receita de empada de queijo</h4>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://confeitariasemsegredos.com/wp-content/uploads/2023/03/image-233.png" alt="" class="wp-image-11772"/></figure>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>2 ovos</li>



<li>20 ;ml ;cachaça branca</li>



<li>30 a 40 ;ml ;água ;gelada</li>



<li>Sal refinado ;a gosto</li>



<li>Pimenta do reino moída ;a gosto</li>



<li>250 ;gramas ;farinha de trigo</li>



<li>125 ;gramas ;manteiga sem sal ;gelada</li>



<li>150 gramas queijo coalho ralado</li>



<li>100 ;gramas ;queijo parmesão ;ralado</li>



<li>100 ;ml ;creme de leite fresco/pasteurizado</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo:</strong></h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Junte no processador a farinha de trigo, manteiga gelada sem sal cortada em cubos e 1/4 colher chá de sal.</li>



<li>Pulse até os pedaços de manteiga ficarem menores.</li>



<li>Acrescente a cachaça pulsando também.</li>



<li>Coloque aos poucos a água gelada, apenas o suficiente para dar uma leve ligar quando as migalhas são pressionadas.</li>



<li>Retire a massa do processador e pressione para formar uma massa compacta retangular.</li>



<li>Cubra com papel filme ou saco plástico.</li>



<li>Deixar na geladeira por 10-15 minutos.</li>



<li>Junte em uma tigela o creme de leite, ovos e tempere com pimenta do reino.</li>



<li>Bata ligeiramente e acrescente os queijos ralados.</li>



<li>Distribua a massa em forminhas de empada.</li>



<li>Não pode ficar muito fina nem muito grossa a camada.</li>



<li>Aqueça o forno em 180ºC por 10 minutos.</li>



<li>Coloque a mistura de queijos sobre a massa crua em todas as forminhas.</li>



<li>Assar em 180ºC por 25-30 minutos.</li>
</ul>

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