
<h4 class="wp-block-heading">Olá meus amores!</h4>



<p>Quer ganhar dinheiro com doces deliciosos? Então aprenda a fazer esse Mini Bolo de Churros, que custa menos de 1 real para ser produzido! Essa é a primeira de uma série de diversas opções de mini bolos e outras receitas que são sucesso de vendas que estou preparando para você. Não perca mais tempo e faça como muitas outras pessoas estão aproveitando para faturar com essas delícias. Nessa receita, além de ensinar a você como fazer um bolo de doce de leite super lucrativo, eu ainda vou dar dicas para valorizar seus mini bolinhos, que pode te render várias encomendas.</p>



<p>Espero que gostem da SÉRIE SUCESSO DE VENDAS! E que lucrem muito com essas receitinhas.</p>



<p>Observação: essa massa rende cerca de 16 bolinhos, utilizando 62g em cada forminha. Se não tiver uma balança, divida a massa entre as forminhas no olhômetro. Porém, eu recomendo que, conforme você tenha lucro, você invista em uma balança. Para que, além de poder dividir a massa certinho, você também possa pesar todos os ingredientes ao invés de usar medidas de xícaras. ; Dessa forma, os seus bolinhos vão ficar padronizados tendo o mesmo sabor e rendimento toda vez que você fizer!</p>



<h2 class="wp-block-heading">Mini Bolo de Churros</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>2 ovos</li>



<li>1 ½ xícara de açúcar</li>



<li>¾ xícara de óleo</li>



<li>5ml de essência de baunilha ou 1 colher de chá</li>



<li>130ml de leite ou ½ xícara + 1 colher de sobremesa</li>



<li>360g de farinha ou 3 xícaras</li>



<li>6g de canela em pó ou 1 colher de sobremesa</li>



<li>5g de fermento ou 1 colher de chá</li>



<li>1 lata ou caixa de leite condensado para a cobertura</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">Modo de Preparo:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180 graus (para forno convencional) ou 160 graus (para forno à gás).</li>



<li>Também unte as forminhas, antes de começar a massa, com desmoldante, manteiga ou óleo e enfarinhe.</li>



<li>Em um pote, quebre dois ovos e bata com um fouet. Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo e levemente volumoso.</li>



<li>Adicione o óleo e a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo.</li>



<li>Igualmente, coloque o leite e misture bem.</li>



<li>Peneire a farinha e a canela em pó e adicione à mistura aos poucos.</li>



<li>Por fim, adicione o fermento e misture novamente.</li>



<li>Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até dourar.</li>



<li>Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.</li>
</ul>



<p>Enquanto a nossa massa tá no forno, ; a gente pode começar a preparar a cobertura de doce de leite…</p>



<h3 class="wp-block-heading">Modo de Preparo da Cobertura de Doce de Leite:</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>Remova o rótulo e toda a cola da lata de leite condensado. Você pode fazer isso lavando a lata com uma bucha ou esponja de aço e bastante detergente.</li>



<li>Coloque a lata de leite condensado dentro da panela de pressão e encha de água até cobrir toda a lata e passar uns dois dedos dela. Lembre-se de não ultrapassar o nível máximo de segurança da panela.</li>



<li>Se sua panela de pressão for de alumínio sem o termo preto, coloque um pouquinho de vinagre ou de suco de limão junto com a água para evitar que a panela fique com aquela aparência escura por dentro.</li>



<li>Leve a panela de pressão ao fogo alto e tampe. Assim que começar a ouvir o barulhinho da pressão, abaixe o fogo para o médio e marque 50 minutinhos.</li>



<li>Desligue o fogo e retire a pressão da panela quando sair toda a pressão. Quando isso acontecer, abra a tampa e retire a lata de leite condensado. Assim, ele vai parar de cozinhar e começar a esfriar.</li>



<li>Espere a lata esfriar completamente antes de abrir. Quando estiver fria, abra-a e use o doce de leite como cobertura para bolos, tortas, panquecas, crepes, sorvetes, entre outros.</li>
</ul>



<h4 class="wp-block-heading">Dicas:</h4>



<ul class="wp-block-list">
<li>Demora algumas horas para resfriar completamente, mas jamais abra a lata quente ou morna porque vai espirrar podendo causar queimaduras graves. Então o meu conselho é sempre fazer o doce de leite no dia anterior.</li>



<li>Você pode cozinhar mais de uma lata de leite condensado de uma vez, basta seguir o mesmo processo para cada uma delas.</li>



<li>Se você não tiver uma panela de pressão, pode cozinhar o leite condensado em uma panela comum, cobrindo a lata com água e deixando cozinhar por cerca de 2 horas em fogo baixo. Certifique-se de adicionar água à panela sempre que necessário para manter a lata coberta.</li>



<li>O doce de leite pode ser armazenado na geladeira por até 2 semanas em um recipiente bem fechado.</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">Montagem:</h3>



<ol class="wp-block-list">
<li>Desenforme os bolinhos e deixe esfriar encima de uma grade ou assadeira grande.</li>



<li>Quando estiverem completamente frios, polvilhe um pouco de açúcar com canela. Isso vai trazer ainda mais o sabor de churros.</li>



<li>Logo após, transfira para o potinho plástico onde o mini bolo vai ser vendido.</li>



<li>Agora você vai colocar a cobertura do seu mini bolo.</li>
</ol>



<h4 class="wp-block-heading">Dicas:</h4>



<ul class="wp-block-list">
<li>Não polvilhe açúcar com o bolo já dentro do pote para evitar excesso de açúcar no fundo do pote e bagunça.</li>



<li>Eu recomendo que você use um saco de confeiteiro com bico de pitanga ou de roseta para decorar. Dessa forma, você garante uma aparência atrativa, aumentando o valor de venda.</li>
</ul>



<p>Agora é só saborear e faturar com essa deliciosa receita de mini bolo de churros!</p>



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Mini Bolo de Churros – SÉRIE SUCESSO DE VENDAS
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