O filé de frango com bacon é uma das combinações de sabores mais clássicas e irresistíveis. É uma receita simples, rápida e fácil de preparar, mas que certamente vai agradar a todos que experimentarem. O bacon confere uma crocância e um sabor defumado delicioso ao frango, tornando esse prato uma opção perfeita para um jantar especial ou para um almoço em família.
Além disso, essa receita pode ser acompanhada por uma variedade de acompanhamentos, como arroz, salada ou legumes cozidos, tornando-se uma opção versátil para qualquer ocasião.
Confira abaixo o passo a passo dessa receita deliciosa!
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 8 fatias de bacon
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e alho em pó.
Enrole duas fatias de bacon em cada filé de frango, prendendo as extremidades com palitos de dente.
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
Coloque os filés de frango na frigideira e cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, até que o bacon esteja dourado.
Transfira os filés de frango para uma assadeira e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos, até que o frango esteja completamente cozido.
Retire os palitos de dente e sirva o filé de frango com bacon quente, decorando com salsinha picada.
VEJA LOGO ABAIXO MAIS UMA DELICIOSA RECEITA
Peito de frango recheado com queijo
Ingredientes:
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 4 fatias de queijo muçarela
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de ervas finas secas
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Corte cada peito de frango ao meio, na horizontal, sem cortar completamente.
Tempere o interior dos peitos de frango com sal e pimenta.
Coloque uma fatia de queijo muçarela dentro de cada peito de frango.
Feche os peitos de frango, apertando as bordas para selar o queijo dentro.
Tempere a parte externa dos peitos de frango com sal, pimenta, alho em pó e ervas finas secas.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione os peitos de frango e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourar.
Transfira os peitos de frango para uma assadeira e asse no forno por cerca de 20-25 minutos, até que estejam cozidos por completo.
Sirva quente e desfrute do peito de frango recheado com queijo derretido por dentro!