<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3>



<ul class="wp-block-list">
<li>1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente</li>



<li>3 ovos (claras e gemas separadas)</li>



<li>1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar</li>



<li>150g de chocolate ao leite derretido</li>



<li>1/3 de xícara (chá) de leite</li>



<li>3 xícaras (chá) de farinha de trigo</li>



<li>1/2 colher (chá) de sal</li>



<li>1 colher (sopa) de fermento em pó químico</li>



<li>Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar</li>



<li>Raspas de casca de limão para decorar</li>
</ul>



<p><strong>Recheio</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>1 lata de leite condensado</li>



<li>1/2 xícara (chá) de suco de limão</li>



<li>1/2 lata de creme de leite</li>
</ul>



<p><strong>Cobertura</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>150g de chocolate meio amargo picado</li>



<li>1 colher (chá) de manteiga</li>



<li>1/2 lata de creme de leite</li>
</ul>



<h3 class="wp-block-heading">Modo de Preparo</h3>



<p>Na batedeira, bata a manteiga e as gemas por 5 minutos. Acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos. Junte o chocolate, o leite e bata para misturar. Adicione a farinha, o sal e o fermento peneirados e misture. Bata as claras até obter ponto de neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Deixe amornar e desenforme. Para o recheio, misture o leite condensado com o suco até firmar. Acrescente o creme de leite, mexendo, até ficar homogêneo. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga e misture com o creme de leite. Corte o bolo ao meio e recheie com a musse de limão. Cubra todo o bolo com a cobertura, decore com raspas de limão e sirva em seguida.</p>


Bolo-musse de limão
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<h3 class=”wp-block-heading”>Modo de Preparo Mandioca no Forno</h3>
<h3 class=”wp-block-heading”>Dúvidas Comuns</h3>
<h3 class=”wp-block-heading”>Dicas</h3>
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