
<p>A receita é um prato muito conhecido e que sua mãe certamente já fez muitas vezes para você comer: carne de panela com batata e cenoura. Esse prato é simplesmente maravilhoso e muito fácil de fazer. A carne fica molinha e a cenoura super macia, além do caldo que é tudo de bom. Faça hoje mesmo essa carne de panela com batata!</p>



<h2 class="wp-block-heading">Como fazer carne de panela com batata e cenoura</h2>



<p>Para fazer essa receita começamos refogando um pouco de alho em uma panela de pressão com óleo. Assim que o alho começar a dourar, então entramos com a carne, que deve estar cortada em cubos grandes. Agora deixamos a carne selar, e para isso deixe em fogo alto. Depois que a carne selar, deixamos em fogo médio e acrescentamos tomate, cheiro-verde e cebola. Além disso, também temperamos a carne com sal, pimenta-do-reino e colorau. O próximo passo é cobrir com água, tampar a panela e cozinhar na pressão por alguns minutos. Depois de abrir a panela, adicionamos cenoura e batata e aguardamos cozinhar! </p>



<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes da receita de carne de panela com batata e cenoura</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>1kg de coxão mole em cubos</li>



<li>1 litro de água</li>



<li>1 cebola picada</li>



<li>1 tomate picado</li>



<li>2 colheres de sopa de óleo</li>



<li>3 dentes de alho picados</li>



<li>cheiro-verde picado a gosto</li>



<li>pimenta-do-reino a gosto</li>



<li>sal a gosto</li>



<li>colorau a gosto</li>



<li>4 batatas em cubos grandes</li>



<li>1 cenoura cortadas em rodelas grossas</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h2>



<ol class="wp-block-list">
<li>Refogue o alho no alho em uma panela de pressão.</li>



<li>Adicione a carne e deixe selar.</li>



<li>Em seguida, entre com a cebola, o tomate e o cheiro-verde.</li>



<li>Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.</li>



<li>Cubra com água e tampe a panela.</li>



<li>Cozinhe na pressão por 20 minutos.</li>



<li>Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.</li>



<li>Abra a panela e adicione a cenoura e a batata.</li>



<li>Retorne ao fogo e deixe cozinhar até que a cenoura e a batata estejam macias.</li>



<li>Ajuste o sal e adicione mais cheiro-verde.</li>



<li>Desligue o fogo e sirva sua incrível carne de panela com batata e cenoura! Bom apetite!</li>
</ol>



<h2 class="wp-block-heading">Veja outra receita!</h2>



<h2 class="wp-block-heading">Bolo de carne na panela</h2>



<p>Esse bolo de carne na panela é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é super fácil e esse prato é perfeito para inovar na suas refeições diárias.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes do bolo de carne na panela</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>um kg de carne moída;</li>



<li>um cebola média ralada;</li>



<li>dois ovos;</li>



<li>três colheres (sopa) de farinha de aveia;</li>



<li>100g de bacon picado;</li>



<li>⅓ xícara (chá) de azeite;</li>



<li>Sal a gosto;</li>
</ul>



<p><strong>Molho</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>500g de tomate cortado;</li>



<li>um kg de tomate sem sementes picado;</li>



<li>Uma xícara (chá) de extrato de tomate;</li>



<li>1 cebola média ralada;</li>



<li>240ml de água.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h2>



<ol class="wp-block-list">
<li>Primeiramente, em uma tigela coloque a carne moída, a cebola, os ovos, a aveia, o bacon e o sal.</li>



<li>Em seguida, misture tudo bem, depois pegue e modele a massa formando uma bola de carne, reserve.</li>



<li>Logo após, na panela de pressão coloque o azeite e leve ao fogo, depois coloque e doure a bola de carne de todos os lados, reserve.</li>



<li>Enquanto isso, no liquidificador acrescente a água, o extrato de tomate, a cebola e o tomate cortado, bata até formar uma mistura homogênea.</li>



<li>A seguir, despeje a mistura na panela com a carne e coloque o tomate picado, mexa bem, depois coloque a tampa.</li>



<li>Por fim, leve a panela ao fogo alto até pegar pressão por uns 30 minutos, depois desligue e deixe a pressão sair naturalmente, feito isso, transfira para uma travessa e sirva em seguida.</li>
</ol>

Como fazer carne de panela com batata e cenoura e bolo de carne na panela
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