
<p>Essa receita é perfeita para o seu lanche, aquela sobremesa após o jantar, vai fazer a alegria dos seus familiares e amigos.</p>



<h2 class="wp-block-heading">INGREDIENTES:</h2>



<p>400g de leite condensado</p>



<p>400g coco fresco ralado</p>



<p>1 colher de chá de essência de baunilha</p>



<p>2 claras de ovos grandes, em temperatura ambiente</p>



<p>1/4 colher de chá de sal</p>



<h2 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO:</h2>



<p>Em uma tigela grande, coloque o leite condensado, o coco ralado e a essência de baunilha.</p>



<p>Misture tudo com o auxílio de uma colher, até os ingredientes ficarem bem incorporados e reserve.</p>



<p>Coloque as claras e o sal em uma batedeira e bata, em velocidade alta, até atingir o ponto de pico firme.</p>



<p>Adicione as claras batidas à mistura que está na tigela e mexa delicadamente, até ficar uma massa homogênea</p>



<p>Forre uma assadeira retangular com papel-manteiga e com auxílio de uma colher de sorvete, faça montinhos com a massa.</p>



<p>Deixe o espaço de dois centímetros entre um montinho e o outro.</p>



<p>Se não tiver colher de sorvete, use a medida de duas colheres de chá para cada montinho.</p>



<p>Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 25 a 30 minutos ou até dourar.</p>



<p>Retire do forno e sirva em seguida.</p>

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