Coxinha de Mandioca Pura: Economia e Sabor em Uma Receita Única!

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Ao considerar oportunidades financeiras na cozinha, inovações em receitas tradicionais podem ser a chave. A coxinha, amada por muitos, ganha um toque especial e econômico quando feita com mandioca pura.

Este ingrediente não apenas realça o sabor, mas também fornece uma textura cremosa que complementa perfeitamente o recheio de frango.

Ingredientes da Coxinha de Mandioca Pura

  • 300 gramas de mandioca cozida e amassada
  • 300 gramas de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 150 gramas de queijo mussarela em cubos
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de água
  • 100 gramas de farinha Panko
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