Convidamos você a embarcar conosco em uma jornada gastronômica repleta de sabor e prazer ao descobrir a receita da famosa Torta Neve, uma sobremesa irresistível que encanta os paladares mais exigentes.
De origem desconhecida, essa delícia conquistou os corações de muitos ao longo dos anos e se tornou uma verdadeira sensação em confeitarias e padarias ao redor do mundo.
A busca por novas experiências culinárias é uma constante na vida de muitos amantes da cozinha, e a Torta Neve representa uma opção perfeita para surpreender familiares e amigos com um doce único e memorável.
Suave, delicada e envolta em uma textura macia, a combinação de ingredientes selecionados resulta em uma sobremesa que é um verdadeiro hino ao prazer dos sabores.
Portanto, prepare seus utensílios, coloque seu avental e junte-se a nós nessa incrível jornada em busca do prazer dos sabores com a Torta Neve.
Vamos juntos desvendar os segredos dessa sobremesa dos deuses e conquistar o coração de todos com esse doce encantador.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal derretida
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara e 1/4 de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de água
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve até formar picos firmes e reserve.
Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Misture a manteiga derretida com a água e adicione ao creme de gemas, mexendo bem com um batedor de arame.
Acrescente o leite, a farinha de trigo e o extrato de baunilha, misturando até formar um creme homogêneo.
Delicadamente, adicione as claras em neve ao creme, incorporando-as com cuidado.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos, ou até que a camada de cima esteja firme e levemente dourada.
Após assar, retire do forno e aguarde esfriar.
Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da torta.
Corte em quadrados e sirva essa delícia aos seus convidados!
Conclusão
Espero que tenham gostado dessa receita especial da Torta Neve! Ela é realmente uma sobremesa perfeita para encantar a família e amigos.
Não se esqueçam de compartilhar essa receita para que mais pessoas possam saborear essa delícia.