Arroz de galinha caipira com palmito, uma delícia

Arroz de galinha caipira com palmito prato que a maioria dos brasileiro amam: arroz, frango, milho, ervilha, queijo e, para auxiliar, palmito! É uma refeição completa que fica pronta em apenas 40 minutos.

Além de ficar pronto em um instante, o arroz de galinha caipira com palmito é feito em apenas uma panela e, depois, em uma travessa para ser levada para o forno. Ou melhor, você precisará sujar pouca louça. Uma maravilha, não é mesmo?? Confira abaixo o passo a passo completo

INGREDIENTES

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cru
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 vidro de palmito picado (300g)
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 tomates picados
  • 4 e 1/2 xícaras (chá) de água morna
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 200g de queijo parmesão ralado
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