Se você é fã de tortas salgadas e adora combinações de sabores irresistíveis, prepare-se para aprender uma receita que vai encantar o seu paladar.
Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa receita de Torta de Frango com Requeijão, um prato que une a suculência do frango desfiado, o sabor do milho verde, a cremosidade do requeijão e o toque especial de temperos selecionados.
Além disso, a massa leve e crocante completa essa iguaria de dar água na boca.
Seja para um almoço em família, um lanche especial ou até mesmo uma festa, essa torta é uma opção perfeita para agradar a todos.
Acompanhe o passo a passo e descubra como preparar essa maravilha culinária em sua própria cozinha.
Prepare-se para conquistar elogios com essa Torta de Frango com Requeijão maravilhosa!
Ingredientes do recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 1 cebola média
- 1 caixinha de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Temperos a gosto (pimenta-do-reino, pimenta calabresa, etc.)
- Sal a gosto
Preparo do recheio:
Em uma panela grande, aqueça cerca de duas colheres de óleo e refogue a cebola picada até ficar levemente dourada.
Adicione o frango desfiado à panela e misture bem.
Acrescente o sachê de molho de tomate e misture novamente.
Adicione o milho verde e deixe a mistura cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 5 a 7 minutos, mexendo de vez em quando.
Tempere com cheiro verde e outros temperos de sua preferência.
Por fim, acrescente o creme de leite, misture até ficar homogêneo e tempere com sal a gosto. O recheio está pronto!
Preparo da massa: Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho (Maizena)
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Queijo ralado a gosto
Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes da massa, exceto o fermento e o queijo ralado.
Misture bem com uma colher até obter uma massa homogênea. Se preferir, pode utilizar um liquidificador para essa etapa.
Acrescente o sal e o fermento e misture novamente.
Em uma forma untada de aproximadamente 15cm x 25cm e 6cm de altura, despeje metade da massa.
Em seguida, adicione todo o recheio de frango cremoso. Se desejar, coloque requeijão a gosto para dar um toque especial à torta.
Cubra o recheio com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado por cima da torta.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
Conclusão:
E aí está, a deliciosa torta de frango com requeijão está pronta para ser saboreada!
Com um recheio cremoso e saboroso, envolto por uma massa leve e crocante, essa receita certamente vai encantar o seu paladar.
O aroma irresistível dessa torta vai deixar a sua casa perfumada e convidativa. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com esse prato incrível.
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