Que tal convidar as crianças para ajudarem a fazer esse pãozinho fofo de liquidificador? Tenho certeza que eles vão amar.
Além de ser uma atividade divertida para toda a família, vocês também poderão desfrutar de um lanche da tarde saboroso e feito com muito amor.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 250 ml de leite morno
- ½ colher (sopa) de sal
- 40 ml de óleo
- 1 envelopinho de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 600 gramas de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Unte e enfarinhe uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro e reserve.
- Em uma tigela, pese a farinha de trigo e reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, açúcar, leite morno, sal, óleo e fermento biológico seco.
- Despeje a mistura líquida na tigela com a farinha de trigo e misture com uma colher de pau.
- Transfira a mistura para uma superfície plana e enfarinhada e sove a massa o suficiente para ligar bem os ingredientes e não grudar nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo, mas evite colocar farinha demais.
- Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos.
- Após o tempo de descanso, abra a massa em um retângulo de aproximadamente 30 cm por ½ cm de espessura.
- Corte a massa em tiras de 4 e ½ cm na vertical e na horizontal, formando vários quadradinhos.
- Modele cada quadradinho em bolinhas do tamanho de bolinhas de ping pong e vá colocando na assadeira, deixando um pequeno espaço entre elas.
- Cubra a assadeira com um pano e deixe descansar até que as bolinhas dobrem de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus C e leve os pãezinhos para assar até dourar, aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme em um prato grande.
- Na hora de servir, é só desprender as bolinhas uma das outras.
Dicas da Chef
- Se preferir, você pode abrir a massa com as mãos, sem precisar utilizar rolo de massa.
- As medidas apresentadas da massa pronta são aproximadas, apenas para você ter uma ideia de como fazer os pãezinhos.
- As crianças adoram ajudar a modelar os pãezinhos!
- Essa receita rende aproximadamente 35 unidades, perfeito para um lanche em família!
Fazer pãezinhos em casa é uma atividade divertida e deliciosa para fazer com as crianças. Com essa receita de pãozinho fofo de liquidificador, é possível ter pãezinhos frescos e saborosos para o lanche da tarde em questão de horas.
Além disso, é uma ótima maneira de incentivar as crianças a se envolverem na cozinha e aprenderem a valorizar os alimentos feitos em casa.
Experimente essa receita e desfrute de momentos agradáveis e saborosos com a família!
