
<p><strong>Torta neve, como fazer essa deliciosa sobremesa </strong>. Temos o prazer de apresentar a você uma deliciosa receita de torta neve. Esta sobremesa requintada é perfeita para aqueles momentos em que você deseja surpreender seus convidados com um doce irresistível.</p>



<p>A torta neve é conhecida por sua textura leve e cremosa, que derrete na boca como flocos de neve suaves. Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabor celestial, enquanto exploramos os passos para criar essa maravilha culinária.</p>



<p>Combinando ingredientes simples e técnicas cuidadosas, esta receita certamente se tornará um sucesso absoluto em qualquer ocasião especial. Então, vamos começar a criar essa experiência gastronômica inesquecível!</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://confeitariasemsegredos.com/wp-content/uploads/2024/02/image-3.png" alt="" class="wp-image-15439"/></figure>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes</strong></h4>



<p>– 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida</p>



<p>– 2 xícaras (chá) de leite morno</p>



<p>– 4 ovos (claras e gemas separadas)</p>



<p>– ;1 1/4 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro</p>



<p>– ;1 colher de sopa de água</p>



<p>– ;1 xícara (chá) de farinha</p>



<p>– ;1 colher (chá) extrato de baunilha</p>



<p>– ;Açúcar de confeiteiro para polvilhar</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Modo de Preparo</strong></h4>



<p>1- Bata as claras em neve até formar picos firmes e reserve. Bata as gemas com o açúcar até formar um creme fofo e esbranquiçado.</p>



<p>2- Misture a manteiga com a água, adicione ao creme de gemas e misture bem com um batedor de arame.</p>



<p>3- Acrescente o leite, a farinha de trigo, o extrato de baunilha e misture bem até formar um creme.</p>



<p>4- Adicione as claras em neve, aos poucos, misturando delicadamente até incorporar ao creme.</p>



<p>5- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por 50 minutos aproximadamente ou até que a camada de cima esteja firme e levemente dourada.</p>



<p>6- Retire do forno, aguarde esfriar, polvilhe o açúcar, corte em quadrados e sirva.</p>



<h3 class="wp-block-heading">MINHA TIA LEVA ESSA TORTA TODO ANO NO NATAL</h3>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://confeitariasemsegredos.com/wp-content/uploads/2024/02/image-4.png" alt="" class="wp-image-15441"/></figure>



<p><strong>Ingredientes</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>300 gr de bolacha Maria</li>



<li>150 gr de açúcar</li>



<li>1 litro de leite morno</li>



<li>1 lata de leite condensado</li>



<li>400 ml de natas</li>



<li>4 saquetas de pudim instantaneo Mandarim</li>



<li>12 folhas de gelatina incolores</li>



<li>Bolacha Maria ralada q.b.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Modo de Preparo</h2>



<p>Coloque seis folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.<br>Deite num tacho, os pudins, o açúcar e o leite. Leve ao lume, sem parar de mexer até aquecer. Escorra as folhas de gelatina e junte ao tacho. Mexa novamente até as mesmas se dissolverem e o creme engrossar. Deixe arrefecer.<br>Numa forma de fundo amovível e com aro (usei uma com 26 cm de diametro), disponha uma camada de bolacha. Com a ajuda de uma concha de sopa, verta pudim sobre as bolachas. Repita novamente o processo (uma de bolacha, outra de ;pudim). Reserve.<br>Demolhe as restantes folhas de gelatina durante cinco minutos.<br>Entretanto bata as natas em chantilly. Junte o leite condensado.<br>Escorra a gelatina e leve ao microondas a derreter mas sem deixar ferver.<br>Junte a gelatina derretida às natas batidas e ao leite condensado e envolva delicadamente até ficar bem incorporado.<br>Por fim, deite o preparado anterior na forma, sobre o pudim com bolachas.<br>Alise, leve o frigorifico até solidificar.<br>Na hora de servir, retire com cuidado o aro, e polvilhe o topo com bolacha triturada.</p>



<p><strong><u>MEDIDAS IMPORTANTES:</u></strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>MANTEIGA</strong>:<em>1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g</em></li>



<li><strong>FARINHA DE TRIGO</strong>:<em>1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g</em></li>



<li><strong>AÇÚCAR</strong>:<em>1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g</em></li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Torta de Leite Ninho</strong></h2>



<p>Bem-vindo(a) a uma jornada de doçura irresistível! Hoje, vamos mergulhar no universo encantado do Leite Ninho e descobrir uma maneira divina de saboreá-lo: a Torta de Leite Ninho. Esta delícia cremosa e sedutora é um verdadeiro deleite para os amantes de sobremesas.</p>



<p>Imagine uma base crocante, recheada com um creme suave e aerado, e finalizada com uma generosa camada de Leite Ninho em pó, criando um sabor rico e agradável. Essa torta é uma verdadeira admiração ao sabor inconfundível do Leite Ninho.</p>



<p>Prepare-se para se apaixonar por essa combinação de texturas e sabores que farão você voltar para mais uma fatia. Então, vamos começar a desvendar os segredos dessa irresistível Torta de Leite Ninho!</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://confeitariasemsegredos.com/wp-content/uploads/2024/02/image-5.png" alt="" class="wp-image-15442"/></figure>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes da receita ;</strong></h4>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Para o pão de ló</strong></h4>



<p>– 1 xícara(chá) de açúcar</p>



<p>– 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo</p>



<p>– 3 claras</p>



<p>– 3 gemas peneiradas</p>



<p>– 125 ml de leite</p>



<p>– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó</p>



<p>– 1 colher (sobremesa) essência de baunilha</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Para o recheio</strong></h4>



<p>– 3 colheres(sopa)de açúcar</p>



<p>– 1 caixinha de morangos lavados e picados</p>



<p>– 1 caixinha de creme de leite gelado</p>



<p>– 1 caixinha de leite condensado gelado</p>



<p>– 8 colheres (sopa) de leite ninho</p>



<p>– 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Para o brigadeiro de ninho</strong></h4>



<p>– 1 caixinha de creme de leite</p>



<p>– 1 caixinha de leite condensado</p>



<p>– 3 colheres (sopa) de leite ninho</p>



<p>– Leite ninho (para empanar)</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Para a decoração</strong></h4>



<p>– Leite ninho para polvilhar</p>



<p>– Morangos inteiros a gosto para decorar</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h4>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Do pão de ló</strong></h4>



<p>1- Coloque as claras numa tigela, bata em ponto de neve e reserve.</p>



<p>2- Na batedeira, coloque o açúcar e as gemas peneiradas, bata bem até obter um creme homogêneo, acrescente a baunilha e bata um pouco mais.</p>



<p>3- Junte as claras em neve e mexa levemente com um fouet. Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, e mexendo bem a cada adição.</p>



<p><em>4- É importante misturar com movimentos de baixo para cima para manter a massa aerada.</em></p>



<p>5- Coloque por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.</p>



<p>6- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.</p>



<p>7- Asse em forno médio pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.</p>



<p>8- Retire do forno, espere amornar, desenforme.</p>



<p>9- Corte a massa na horizonta em 2 metades. Reserve.</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Do recheio</strong></h4>



<p>1- Coloque na batedeira o leite condensado, a manteiga e bata muito bem até obter um creme fofo.</p>



<p>2- Desligue a batedeira e acrescente o leite ninho, e bata apenas para incorporar. Em seguida bata por mais 3 minutos em velocidade alta.</p>



<p>3- Adicione o creme de leite gelado e bata um pouco mais.</p>



<p>4- Disponha os morangos picados numa tigela e misture com o açúcar. Deixe por 15 minutos, coloque a tigela sobre uma peneira e de escorrer o líquido dos morangos.</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Do brigadeiro</strong></h4>



<p>1- Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.</p>



<p>2- Despeje essa mistura num prato untado com manteiga, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.</p>



<p>3- Depois de frio, modele as bolinhas e empane no leite ninho.</p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Montagem</strong></h4>



<p>1- Numa travessa, coloque uma camada fina de creme, em seguida disponha os morangos em toda a volta, e cubra com uma camada de bolo.</p>



<p>2- Repita esse processo, mas termine com uma camada de creme.</p>



<p>3- Polvilhe leite ninho em toda a superfície e decore com o brigadeiro de ninho e morangos inteiros a gosto. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas.</p>



<p>4- Retire da geladeira e se delicie com essa deliciosa torta de leite ninho com morangos na travessa.</p>



<h5 class="wp-block-heading"><strong>Queridos (as) leitores (as),</strong></h5>



<p>Aqui em nosso blog, você encontrará uma grande variedade de receitas deliciosas, dicas úteis e truques de cozinha para levar suas habilidades culinárias para o próximo nível.</p>



<p>Quer você seja um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.</p>



<p>Espero que tenha sido proveitosa e enriquecedora essa receita deliciosa de torta neve para vocês. Para nós é sempre uma honra ter sua companhia por aqui, e espero que tenha encontrado o que procurava e ainda tenha descoberto coisas novas e interessantes.</p>



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