Sobremesa sem forno

Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer, está no lugar certo! Esta receita de sobremesa sem forno combina a doçura do leite condensado com o sabor cítrico e vibrante das laranjas, tudo envolto em uma textura cremosa e complementada com pedaços de chocolate meio amargo. Perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma reunião com amigos. E o melhor de tudo, não requer nenhum tempo no forno!

Ingredientes Sobremesa sem forno

• 3 laranjas + raspas das cascas
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 600ml de creme de leite fresco gelado (natas ou mistura para chantilly)
• 1 barra de chocolate meio amargo (100g)

DICA: Deixe o creme de leite fresco (ou natas) 20 minutos no congelador antes de começar a receita! Assim, ele estará bem gelado e pegará a consistência mais fácil.

Modo de Preparo Sobremesa sem forno

1. Raspe as cascas da laranja e reserve.
2. Esprema o suco das laranjas e passe-o por uma peneira para separar apenas o líquido.
3. Coloque o suco na tigela da batedeira, adicione o leite condensado e bata por 10 minutos.
4. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco gelado até que fique cremoso e firme, semelhante ao chantilly.
5. Despeje a mistura de suco com leite condensado no chantilly e bata somente para incorporar.
6. Pique a barra de chocolate em pedaços pequenos, acrescente ao creme e misture delicadamente com uma espátula.
7. Finalize com as raspas de laranja e transfira a mistura para uma travessa.
8. Leve para gelar de um dia para o outro e depois é só servir!

Dica: Você pode deixar a sobremesa na geladeira se preferir uma consistência mais cremosa, ou no freezer para servir como sorvete!

Importância

Esta sobremesa é uma opção versátil e deliciosa para quem busca uma alternativa sem forno. Além disso, a combinação de laranja com chocolate é um verdadeiro clássico que agrada a todos os paladares.

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2. Pavê de Morango: Uma sobremesa tradicional que combina camadas de creme, morangos e biscoitos.
3. Sorvete de Manga: Uma sobremesa tropical e cremosa, ideal para os dias mais quentes.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite? Sim, você pode usar chocolate ao leite se preferir uma sobremesa mais doce.
2. É necessário usar creme de leite fresco ou posso usar creme de leite de caixinha? O creme de leite fresco é preferível, pois proporciona uma textura mais cremosa, mas você pode usar creme de leite de caixinha se não encontrar o fresco.
3. Posso substituir as laranjas por outra fruta? Sim, você pode experimentar com outras frutas cítricas, como limão ou tangerina, para variar o sabor da sobremesa.

Dicas

1. Utilize laranjas frescas e maduras para obter um suco mais saboroso.
2. Não bata demasiadamente a mistura após adicionar o suco de laranja e o leite condensado, para não perder a textura cremosa.
3. Se desejar uma sobremesa mais intensamente chocolatuda, adicione mais pedaços de chocolate ao creme.

Conclusão

Com esta receita simples e saborosa, você pode criar uma sobremesa irresistível sem precisar ligar o forno. Experimente esta combinação única de sabores e texturas e surpreenda seus convidados. Compartilhe sua opinião e sugestões conosco após experimentar esta delícia!

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