A torta de banana cremosa com creme é uma sobremesa clássica que conquista paladares com sua combinação irresistível de sabores e texturas. Ideal para diversas ocasiões, desde um simples lanche até uma festa sofisticada, essa receita é uma verdadeira estrela na culinária caseira.
Ingredientes Torta de banana cremosa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- 5-6 bananas nanicas cortadas ao meio na horizontal
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo Torta de banana cremosa
- Em uma panela, dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, o fermento, a margarina e o ovo até formar uma massa homogênea e úmida.
- Em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhe metade da massa, disponha as bananas cortadas ao meio, despeje o creme por cima e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Discuta a Importância
A torta de banana cremosa com creme é uma sobremesa versátil e deliciosa que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção incrível para aproveitar bananas maduras, ela também proporciona uma experiência gastronômica única, com sua combinação de sabores e texturas.
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Dúvidas Comuns
- Posso substituir a margarina por manteiga? Sim, é possível fazer essa substituição, mantendo a proporção indicada na receita.
- Posso congelar a torta de banana cremosa? Sim, após assar e esfriar completamente, você pode congelar a torta por até 1 mês em um recipiente adequado.
- Posso usar bananas muito maduras? Sim, as bananas maduras adicionam mais sabor e doçura à torta, tornando-a ainda mais deliciosa.
Dicas
- Utilize bananas bem maduras para um sabor mais intenso.
- Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada à massa para realçar o sabor.
- Sirva a torta de banana cremosa com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial.
Conclusão
Em resumo, a torta de banana cremosa com creme é uma opção incrível para quem deseja preparar uma sobremesa deliciosa e reconfortante. Experimente essa receita e deixe-se encantar pelos sabores e aromas dessa combinação perfeita. Não se esqueça de compartilhar suas experiências e sugestões nos comentários. Bom apetite!
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