Torta fria de frios

A torta fria de frios é uma opção irresistível para quem busca uma refeição prática, saborosa e refrescante. Popular em festas de aniversário, confraternizações e até como prato principal em dias quentes, essa receita combina ingredientes simples que agradam a todos os paladares. A versatilidade é um de seus maiores destaques, permitindo que você adapte os recheios ao seu gosto ou ao que tem disponível na geladeira. Além disso, o purê que envolve a torta dá um toque especial, deixando-a ainda mais cremosa e bonita. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes Torta fria de frios

Para o Recheio:

• 1 lata de milho-verde
• 250g de muçarela ralada
• 1 xícara de chá de cenoura ralada
• 250g de presunto ralado
• Azeitonas picadas a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Orégano a gosto
• 200g de maionese

Para o Purê:

• 1kg de batatas cozidas e salgadas
• ½ caixinha de creme de leite
• Maionese (o quanto bastar)

Para a Montagem:

• 12 fatias de pão de forma
• Batata palha a gosto

Modo de Preparo

Preparando o Recheio:

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio: milho, muçarela, cenoura, presunto, azeitonas, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano e maionese. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando uma mistura cremosa e uniforme.

Montagem da Torta:

1. Forre uma forma de pão com um saco plástico, deixando as bordas do saco para fora, para facilitar na hora de desenformar.
2. Cubra o fundo da forma com uma camada de pão de forma.
3. Espalhe metade do recheio sobre a camada de pão, cobrindo bem.
4. Faça mais uma camada de pão e espalhe o restante do recheio.
5. Finalize com mais uma camada de pão.
6. Leve a torta à geladeira por pelo menos 6 horas para firmar bem.

Preparando o Purê:

Enquanto a torta está na geladeira, amasse bem as batatas cozidas e, em seguida, misture o creme de leite e a maionese até obter um purê cremoso e homogêneo.

Finalização:

1. Desenforme a torta com cuidado, utilizando as bordas do saco plástico para ajudar.
2. Passe o purê nas laterais e na parte superior da torta, cobrindo-a completamente.
3. Se desejar, utilize um bico de confeitar para decorar a torta com o purê, criando um visual mais sofisticado.
4. Por fim, espalhe batata palha por cima, dando um toque crocante e irresistível.

Sua deliciosa torta fria de frios está pronta para ser servida!

A Importância da Torta Fria de Frios

A torta fria de frios é uma receita extremamente prática, ideal para quem deseja preparar algo com antecedência e não quer ficar preso à cozinha. Por ser servida fria, ela é perfeita para dias quentes, além de ser uma excelente opção para festas e eventos, já que pode ser feita no dia anterior e decorada pouco antes de servir. A combinação dos frios com o purê e a crocância da batata palha oferece uma mistura de texturas e sabores que agradam a todos os gostos, fazendo com que seja um prato versátil e democrático.

Receitas Relacionadas

1. Torta de pão de forma com frango: Uma opção diferente que utiliza o frango desfiado como recheio principal.
2. Salpicão de frango: Uma salada fria que também leva maionese e frios, perfeita para acompanhar a torta fria.
3. Sanduíche natural de atum: Outra receita prática e fresca, ideal para lanches rápidos ou festas.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o presunto por outro ingrediente? Sim! Você pode substituir o presunto por peito de peru, frango desfiado ou até mesmo uma opção vegetariana, como tofu defumado.
2. A torta pode ser congelada? Não é recomendado congelar a torta, pois o creme de leite e a maionese podem alterar a textura ao descongelar. O ideal é prepará-la com antecedência e mantê-la refrigerada.
3. Posso usar outro tipo de pão além do pão de forma? Sim, você pode usar pão integral, pão sem casca ou até mesmo pães artesanais, desde que sejam fáceis de montar em camadas.

Dicas

1. Use ingredientes frescos: Para um sabor ainda mais intenso, rale a muçarela e o presunto na hora de preparar o recheio.
2. Experimente outros temperos: Além do orégano, você pode adicionar um toque de pimenta-do-reino, páprica ou até mesmo curry para dar um sabor especial à torta.
3. Decore com criatividade: Além da batata palha, você pode utilizar fatias de azeitona, salsinha picada ou tiras de cenoura para dar um visual mais colorido e apetitoso à torta.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como preparar uma deliciosa e prática torta fria de frios, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e uma montagem fácil, essa receita é ideal para dias mais quentes e eventos festivos. Não se esqueça de experimentar as variações que sugerimos e deixar sua torta ainda mais personalizada. Gostou da receita? Deixe sua opinião sincera nos comentários e compartilhe suas sugestões de recheios ou formas de preparo!

Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!