O Bolo Amanteigado de Liquidificador é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos caseiros. Com sua textura macia e sabor rico de manteiga, é uma opção perfeita para acompanhar o café da tarde ou servir como sobremesa em ocasiões especiais. A praticidade do liquidificador na preparação deste bolo torna a receita ainda mais irresistível, sendo uma ótima escolha para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa.
Ingredientes Bolo Amanteigado de Liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo Bolo Amanteigado de Liquidificador
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga derretida. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa, até que a massa esteja lisa e sem grumos.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar à massa.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Sirva o bolo amanteigado em fatias e aproveite!
Dicas:
- Para garantir que o bolo não grude na forma, você pode forrar o fundo com papel manteiga antes de untar e enfarinhar.
- Se desejar, adicione essência de baunilha à massa para um sabor extra.
- Para uma versão ainda mais indulgente, você pode acrescentar uma cobertura de chocolate ou calda de caramelo por cima do bolo já assado e frio.
Conclusão:
O bolo amanteigado de liquidificador é uma opção irresistível para qualquer ocasião. Com sua simplicidade na preparação e sabor único, é garantia de sucesso entre amigos e familiares. Experimente essa deliciosa receita e desfrute de um momento de puro prazer à mesa!
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