Sobremesa Paixão Cremosa

A Sobremesa Paixão Cremosa é uma explosão de sabor que vai encantar os amantes de chocolate. Com suas camadas de creme branco e chocolate, finalizadas com castanhas de caju crocantes, essa receita é perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa irresistível!

Ingredientes Sobremesa Paixão Cremosa

  • 3 gemas de ovo peneiradas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 caixas de leite condensado (790 g)
  • 640 ml de leite (2 medidas da caixa de leite condensado)
  • 2 caixas de creme de leite (400 g)
  • 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo
  • 2 xícaras de chá de chocolate ao leite
  • 1/2 xícara de chá de castanha de caju picada

Modo de preparo Sobremesa Paixão Cremosa

  1. Preparo do creme branco:
    • Em uma panela, misture o leite e o amido de milho até dissolver completamente.
    • Adicione o leite condensado e as gemas peneiradas, mexendo bem.
    • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso e homogêneo.
    • Retire do fogo e deixe o creme amornar. Em seguida, acrescente o creme de leite e misture até ficar uniforme.
  2. Preparo do creme de chocolate:
    • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem para evitar que queime.
    • Reserve cerca de um terço do creme branco em uma tigela. Misture o chocolate derretido ao restante do creme branco, formando o creme de chocolate.
  3. Montagem:
    • Transfira metade do creme de chocolate para um refratário, nivelando bem. Leve ao congelador por 20 minutos para firmar.
    • Após esse tempo, cubra o creme de chocolate com o creme branco reservado. Polvilhe a castanha de caju picada por cima e leve ao congelador por mais 10 minutos.
    • Retire o refratário do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.
    • Derreta o chocolate ao leite e despeje sobre a sobremesa, espalhando de forma uniforme.
    • Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.

Dúvidas comuns

  1. Posso substituir as castanhas de caju por outra oleaginosa?
    Sim, você pode substituir as castanhas de caju por amêndoas, nozes ou avelãs, de acordo com sua preferência.
  2. Posso usar apenas chocolate ao leite ou meio amargo na receita?
    Sim, você pode utilizar apenas um tipo de chocolate, ajustando a quantidade de acordo com sua preferência por sabores mais intensos ou mais suaves.

Dicas:

  1. Para um toque especial, experimente adicionar raspas de chocolate por cima da sobremesa antes de servir.
  2. Se preferir, utilize formas individuais para montar porções individuais da sobremesa.
  3. Certifique-se de deixar a sobremesa gelar por tempo suficiente para que as camadas fiquem firmes antes de servir.

Conclusão:

A Sobremesa Paixão Cremosa é uma opção deliciosa e versátil que vai surpreender seus convidados em qualquer ocasião. Com suas camadas cremosas e o contraste entre o chocolate e as castanhas de caju, essa sobremesa conquista o paladar de todos. Experimente essa receita e permita-se desfrutar de momentos de puro prazer à mesa!

Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!

Doces e Sobremesas

Cookie Saudável

Cookie saudável é a opção perfeita para quem deseja matar a vontade de comer um doce, sem sair da linha em relação à alimentação equilibrada. Além de ser delicioso, ele oferece benefícios nutricionais que o tornam uma ótima escolha para lanches ou sobremesas, com ingredientes ricos em fibras, proteínas e energia natural. Ingredientes Cookie Saudável

Leia Mais »
Almoço

Mandioca no Forno

Mandioca no forno é uma receita tradicional e reconfortante, que transforma a mandioca em uma delícia gratinada, perfeita para acompanhar diversos pratos ou ser servida como aperitivo. Descubra como preparar essa iguaria simples e saborosa que vai encantar o paladar de todos. Ingredientes Mandioca no Forno Modo de Preparo Mandioca no Forno Dúvidas Comuns Dicas

Leia Mais »
Café da Tarde

Queijo mussarela caseiro

Que tal aprender a fazer o seu próprio Queijo Mussarela Caseiro? Esta receita simples e deliciosa vai transformar sua experiência culinária, proporcionando não apenas um queijo fresco e saboroso, mas também uma sensação de realização ao preparar um alimento tão versátil e querido em muitos pratos ao redor do mundo. Ingredientes Queijo Mussarela Caseiro Modo

Leia Mais »
Lanches

Patê de Atum Cremoso

O Patê de Atum Cremoso é uma opção irresistível para aqueles momentos em que desejamos uma entrada ou petisco delicioso e prático. Sua cremosidade e sabor único fazem dele um acompanhamento versátil para diversas ocasiões, desde um simples lanche até eventos mais sofisticados. Neste artigo, vamos explorar uma receita fácil de fazer e cheia de

Leia Mais »
Dicas da Karol

Solução para Crescer Plantas

Solução para Crescer Plantas: A busca por métodos eficazes para promover o crescimento saudável das plantas é essencial para qualquer entusiasta da jardinagem. Nesse contexto, uma solução caseira simples pode fazer toda a diferença, oferecendo uma alternativa natural e acessível para nutrir suas plantas e impulsionar seu desenvolvimento. Ingredientes Solução para Crescer Plantas Modo de

Leia Mais »
Bolos

Bolo de Leite Ninho Simples

Bolo de Leite Ninho Simples é uma delícia que encanta paladares de todas as idades. Este bolo, com seu sabor suave e textura macia, é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da tarde até uma festa de aniversário. O Leite Ninho, um leite em pó muito apreciado, confere um toque especial a essa receita,

Leia Mais »

1 comentário em “Sobremesa Paixão Cremosa”

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Sair da versão mobile