Cuca da Vovó: Uma Receita Tradicional e Incrivelmente Saborosa

Por / Doces e Sobremesas /

A Cuca da Vovó é uma sobremesa típica brasileira, conhecida por sua textura macia e sabor adocicado.

Esta receita é uma verdadeira herança culinária e é passada de geração em geração, mantendo-se popular até hoje.

Nesta receita, vamos ensinar como preparar a Cuca da Vovó da forma mais autêntica possível, respeitando as tradições culinárias e garantindo um resultado incrível.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma para bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que ao inserir um palito ele saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas para o sucesso da sua Cuca da Vovó

  • Use sempre ingredientes frescos e de boa qualidade, isso fará toda a diferença no sabor final.
  • Não economize na margarina, ela é fundamental para a textura macia da Cuca.
  • Não abra o forno durante o tempo de cozimento, isso pode interferir na textura final.
  • Sirva a Cuca da Vovó ainda morna, para aproveitar ao máximo seu sabor e sua textura.

Conclusão

A Cuca da Vovó é uma receita simples, mas incrivelmente saborosa e versátil. Pode ser servida como sobremesa, café da tarde ou até mesmo como um lanche.

Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos com o sabor autêntico desta sobremesa típica brasileira.
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136 comentários em “Cuca da Vovó: Uma Receita Tradicional e Incrivelmente Saborosa”

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