<p>O Bolo Gelado da Tia Dedéia é uma sobremesa clássica que conquista corações e paladares com sua combinação irresistível de doce de leite, cream cheese e chocolate meio amargo. Ideal para qualquer ocasião, esta receita promete surpreender e encantar seus convidados. Descubra como preparar essa delícia e faça sucesso nas suas festas e eventos.</p>



<p><strong>Ingredientes:Bolo Gelado da Tia Dedéia</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>300g de doce de leite</li>



<li>300g de cream cheese</li>



<li>1 colherinha de essência de baunilha</li>



<li>200g de chocolate meio amargo</li>



<li>200g de creme de leite</li>



<li>330g de biscoito amanteigado de chocolate</li>



<li>3 colheres de manteiga derretida</li>



<li>1/2 xícara de leite</li>
</ul>



<p><strong>Modo de Preparo:</strong> ;<strong>Com a ajuda de uma batedeira, em um recipiente bata o doce de leite, o cream cheese, a baunilha e reserve.</strong> ;Utilizando uma batedeira, misture o doce de leite, o cream cheese e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Reserve para a montagem do bolo.</p>



<p><strong>Derreta o chocolate no micro-ondas por 60 segundos, adicione o creme de leite e reserve.</strong> ;Em seguida, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas por 60 segundos. Acrescente o creme de leite e misture bem até formar um creme liso e brilhante. Reserve para a montagem do bolo.</p>



<p><strong>Triture 110g dos biscoitos e misture-os com a manteiga até formar uma farofa, em seguida, com esta massa, forre uma forma de fundo removível.</strong> ;Em um processador ou liquidificador, triture 110g dos biscoitos amanteigados de chocolate até obter uma farofa. Misture a farofa com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de fundo removível, pressionando bem para compactar.</p>



<p><strong>Depois, faça duas camadas com o recheio de doce de leite e com o restante dos biscoitos umidificados no leite. Finalize com o recheio de chocolate e leve à geladeira por 5 horas.</strong> ;Monte o bolo alternando camadas de recheio de doce de leite, biscoitos umedecidos no leite e recheio de chocolate, finalizando com uma camada generosa de chocolate. Leve à geladeira por pelo menos 5 horas para firmar.</p>



<p><strong>Discuta a Importância:</strong> ;O Bolo Gelado da Tia Dedéia é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para celebrar momentos especiais com amigos e familiares. Sua combinação única de sabores e texturas cria uma experiência gastronômica inesquecível que certamente será apreciada por todos.</p>



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</ol>



<p><strong>Dúvidas Comuns:</strong></p>



<ol class="wp-block-list">
<li>Posso substituir o doce de leite por outro ingrediente?
<ul class="wp-block-list">
<li>Sim, você pode experimentar substituir o doce de leite por creme de avelã ou doce de leite condensado cozido.</li>
</ul>
</li>



<li>Posso usar biscoitos de outro sabor?
<ul class="wp-block-list">
<li>Sim, você pode substituir os biscoitos de chocolate por biscoitos de baunilha ou outro sabor de sua preferência.</li>
</ul>
</li>



<li>É necessário deixar o bolo na geladeira por 5 horas?
<ul class="wp-block-list">
<li>Sim, o tempo de geladeira é importante para que o bolo fique firme e as camadas se unam corretamente.</li>
</ul>
</li>
</ol>



<p><strong>Dicas:</strong></p>



<ol class="wp-block-list">
<li>Para um toque extra de sabor, você pode adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas entre as camadas do bolo.</li>



<li>Experimente variar o recheio do bolo com diferentes tipos de chocolates ou adicionando frutas frescas.</li>



<li>Para facilitar o corte do bolo, mergulhe a faca em água quente antes de cortar.</li>
</ol>



<p><strong>Conclusão:</strong> ;O Bolo Gelado da Tia Dedéia é uma sobremesa irresistível que combina facilidade de preparo com um resultado delicioso. Surpreenda seus convidados com essa receita clássica e compartilhe momentos de sabor e alegria. Não se esqueça de deixar seu feedback e sugestões para futuras receitas. Bom apetite!</p>



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