Frango Frito à Estilo KFC

O frango frito à estilo KFC é uma verdadeira tentação para os amantes de sabores intensos e crocância irresistível. Se você deseja recriar essa delícia em casa, siga este guia passo a passo e desfrute de um frango frito que rivaliza com o famoso Kentucky Fried Chicken.

Ingredientes Frango Frito à Estilo KFC

  • 1 frango inteiro cortado em pedaços
  • 2 xícaras de leitelho (ou 2 xícaras de leite com 2 colheres de sopa de vinagre branco)
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de orégano seco

Para a Massa 

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó

Para Fritar:

  • Óleo vegetal para fritura

Modo de Preparo Frango Frito à Estilo KFC

1. Marinada:

  1. Em uma tigela grande, misture o leitelho (ou a mistura de leite e vinagre), sal, páprica doce, alho em pó, cebola em pó, pimenta-do-reino, manjericão e orégano.
  2. Adicione os pedaços de frango à marinada, garantindo que estejam completamente submersos. Cubra a tigela e deixe marinar na geladeira por no mínimo 4 horas ou durante a noite.

2. Preparação da Massa:

  1. Em uma tigela separada, combine farinha de trigo, sal, páprica doce, pimenta-do-reino, alho em pó e cebola em pó.
  2. Retire cada pedaço de frango da marinada e passe na mistura de farinha, garantindo uma cobertura uniforme.

3. Fritura:

  1. Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande ou fritadeira a uma temperatura de aproximadamente 170°C.
  2. Cuidadosamente, coloque os pedaços de frango na panela, evitando aglomeração para garantir uma fritura uniforme.
  3. Frite por cerca de 15 a 20 minutos, virando os pedaços ocasionalmente, até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
  4. Retire os pedaços de frango frito e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Dicas Extras

  1. Leitelho Caseiro: Se não tiver leitelho, você pode preparar uma versão caseira adicionando 2 colheres de sopa de vinagre branco em 2 xícaras de leite e deixando descansar por 5 minutos.
  2. Temperatura do Óleo: Mantenha a temperatura do óleo constante durante a fritura para garantir uma crosta crocante e dourada.
  3. Toque Secreto: O KFC é conhecido por seu tempero secreto. Para um toque especial, experimente adicionar ervas e especiarias personalizadas à mistura de farinha.
  4. Acompanhamentos Tradicionais: Sirva seu frango frito estilo KFC com acompanhamentos tradicionais, como purê de batatas, molho gravy e pão de milho.

Conclusão

Agora, você está pronto para desfrutar do autêntico sabor do frango frito à estilo KFC na sua própria casa. Sirva essa delícia crocante e suculenta em uma refeição em família ou em um encontro descontraído. Comente sobre sua experiência e compartilhe suas adaptações. Renda-se ao prazer de um frango frito que rivaliza com os sabores favoritos do Kentucky Fried Chicken!

Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!

Doces e Sobremesas

Cookie Saudável

Cookie saudável é a opção perfeita para quem deseja matar a vontade de comer um doce, sem sair da linha em relação à alimentação equilibrada. Além de ser delicioso, ele oferece benefícios nutricionais que o tornam uma ótima escolha para lanches ou sobremesas, com ingredientes ricos em fibras, proteínas e energia natural. Ingredientes Cookie Saudável

Leia Mais »
Almoço

Mandioca no Forno

Mandioca no forno é uma receita tradicional e reconfortante, que transforma a mandioca em uma delícia gratinada, perfeita para acompanhar diversos pratos ou ser servida como aperitivo. Descubra como preparar essa iguaria simples e saborosa que vai encantar o paladar de todos. Ingredientes Mandioca no Forno Modo de Preparo Mandioca no Forno Dúvidas Comuns Dicas

Leia Mais »
Café da Tarde

Queijo mussarela caseiro

Que tal aprender a fazer o seu próprio Queijo Mussarela Caseiro? Esta receita simples e deliciosa vai transformar sua experiência culinária, proporcionando não apenas um queijo fresco e saboroso, mas também uma sensação de realização ao preparar um alimento tão versátil e querido em muitos pratos ao redor do mundo. Ingredientes Queijo Mussarela Caseiro Modo

Leia Mais »
Lanches

Patê de Atum Cremoso

O Patê de Atum Cremoso é uma opção irresistível para aqueles momentos em que desejamos uma entrada ou petisco delicioso e prático. Sua cremosidade e sabor único fazem dele um acompanhamento versátil para diversas ocasiões, desde um simples lanche até eventos mais sofisticados. Neste artigo, vamos explorar uma receita fácil de fazer e cheia de

Leia Mais »
Dicas da Karol

Solução para Crescer Plantas

Solução para Crescer Plantas: A busca por métodos eficazes para promover o crescimento saudável das plantas é essencial para qualquer entusiasta da jardinagem. Nesse contexto, uma solução caseira simples pode fazer toda a diferença, oferecendo uma alternativa natural e acessível para nutrir suas plantas e impulsionar seu desenvolvimento. Ingredientes Solução para Crescer Plantas Modo de

Leia Mais »
Bolos

Bolo de Leite Ninho Simples

Bolo de Leite Ninho Simples é uma delícia que encanta paladares de todas as idades. Este bolo, com seu sabor suave e textura macia, é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da tarde até uma festa de aniversário. O Leite Ninho, um leite em pó muito apreciado, confere um toque especial a essa receita,

Leia Mais »

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Sair da versão mobile